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2016年，正大集团与阿里巴巴集团、蚂蚁金服集团开启战略合作，在多个领域发展共建：联手打造泰国版支付宝，正大饲料上线村淘平台，正大鸡蛋入驻阿里健康“码上放心”平台，扫码即可溯源……如今，双方更在新零售领域集合发力：将正大食品美食小站引入盒马鲜生，共同提升完善“消费+餐饮+体验”的“店中店”运营模式。
2019年1月22日，盒马鲜生武汉青山红坊里店盛大开业，作为受邀品牌联营商家，正大食品美食小站正式登陆盒马鲜生，此次也是正大原创卤味品牌“鲜卤·现卤”首次亮相。世界厨房的品质、强大的集团及品牌实力，搭载新零售业态领头羊盒马鲜生线上线下售卖及体验平台，将满足广大追求生活品质、食品安全、消费体验的民众更高层次的需求。
上午8时58分，简单的剪彩仪式后，排队久候的青山本地居民蜂拥而入，争相体验时下最潮流的新零售模式。正大美食小站吸引了一大批消费者驻足品尝。
餐饮区人流如织，中外南北各式风味，大家忍不住驻足流连。正大美食小站的酱卤食品格外吸睛：香气腾腾的卤牛腱、猪耳、猪蹄……令人食指大动。热情的小站店员为大家介绍正大“鲜卤·现卤”的特殊之处：全产业链自有安心肉源，源头把控，严格监管，全程安全可追溯；每日清晨新鲜现卤，保证品质；国家级餐饮大师特调配方，卤香入味、回味无穷……现场男女老少争相品尝、购买，“鲜卤·现卤”首秀亮眼、广受肯定。
美食小站另一头的正大蒸饺刚出锅，晶莹透亮的饺皮在热腾腾的蒸汽中格外诱人，小站店员刚端出试吃盘，就被一抢而光。一对老夫妇品尝后，赞不绝口。很多消费者试吃后即刻下单现场享用或外带分享给家人。
近年来，正大集团在电商及新零售领域不断加大探索，致力优化生产、营销、运营、物流以及供应链各环节，提前战略布局、力求高效创新。此次正大美食小站入驻盒马鲜生，是正大食品继合作武商集团、中百集团、富士康集团等实力企业后，再一次借助优质平台实现品牌、产品及服务升级。
作为国内新零售业态的领头羊，盒马鲜生实现创立3年建店300家的骄人业绩，而正大食品曾创下4000箱蒸饺上线盒马一天售罄的惊人记录。好产品遇见好平台，盒马模式和正大食品的碰撞，势必为新零售业态的发展完善带来更多火花、创造更多记录。
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