文化习惯作祟 巴西人每年平均浪费食物40公斤
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/2/12 20:39:31 关注:317 评论: 我要投稿
|
|
巴西农业研究公司(Embrapa)以及热图利奥瓦加斯基金会(FGV)近日公布的调查数据表明,从去超市购物到在家中准备食品,每名巴西人每年由于过度购买而扔掉的食物超过40公斤,浪费掉的食物总量足以养活1300万人。
巴西网站“globo”2月10日报道,调查表明,巴西人的文化中有着“宁滥毋缺”的传统,是造成巴西人食物浪费的主要原因。除了浪费钱以外,浪费掉的食物还会危害环境,并且在生产食物过程中被使用的水资源也被白白浪费了。
研究还指出,购买过多的食物除了与巴西人本身热情好客的特点以及照顾家人的需要有关外,还与巴西人的社会地位有关。“巴西是一个非常不平等的国家,食物代表着财富。在过去,那些贫困的家庭往往喜欢在餐桌上摆满食物,表明自己的生活变得更好了。”巴西农业研究公司的分析师古斯塔沃?波尔比诺(Gustavo Porpino)说道。
购买多余的食物并储存起来也会给那些购买力较低的人带来平静和安全感。在做前期预算的时候,家庭会大量购买及储存食物,以便确保家人能够吃上一个月。然而,过度购买食物会导致一些食品直接进入垃圾堆。
巴西农业研究公司也指出,根据他们的调查,社会阶层并不是铺张浪费的决定性因素。“浪费食物很少的家庭并不一定是最贫困的家庭,那些采用可持续消费习惯的家庭浪费的食物最少。”波尔比诺说道。
调查表明,在巴西人扔掉的食物中,大米占22%,牛肉占20%,豆类占16%,鸡肉则占15%。
致力于研究民众消费意识的非政府组织Akatu研究所指出,假设一个巴西家庭每月的食物支出在650黑奥,如果他们减少一半的食物浪费并将浪费食物相等的金额(约合90黑奥)存在一个账户里,那么70年后将会存下100万黑奥。
|
|
文章来源:南美侨报网 文章编辑:一米优讯 |
【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
信息发布注意事项: 为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款: 一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
(一)煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的; (二)煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度的; (三)煽动分裂国家、破坏国家统一的; (四)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (五)捏造或者歪曲事实,散布谣言,扰乱社会秩序的; (六)宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的; (七)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的,或者进行其他恶意攻击的; (八)损害国家机关信誉的; (九)其他违反宪法和法律行政法规的; (十)进行商业广告行为的。
二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。 三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
(一)、重复(恶意灌水)发布的信息; (二)、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容; (三)、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任! 五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担! |
|
|
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解! |
|