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现代畜牧cvonet转评:非洲猪瘟事件,再升级!孰之过?


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/2/20 8:35:37 关注:386 评论: 我要投稿

  自去年8月暴发非洲猪瘟疫情以来,全国养猪业的形势不容乐观。
  非洲猪瘟对生猪产能造成了极大的影响,能繁母猪数量骤减,生猪存栏数量下降,同时,中小散户大量退出,规模化猪场亏损严重,这让整个养猪业处于尴尬之地!
  此次受非洲猪瘟疫情的威胁之下,生猪价格波动巨大,春节前夕北方主产区的生猪价格基本都在4元/斤徘徊,迫使很多养猪人在大量的淘汰母猪,去产能现象十分严重!
  在2018年12月份,国家统计局数据显示,能繁母猪存栏量已跌破3000万头,结合农业农村部的通报,尽管“我国发生非洲猪瘟疫情以来,所有已发疫情均已得到及时有效处置,目前疫情呈点状发生,总体可控”,但也承认“非洲猪瘟病毒在我国已形成了一定污染面,传统的生产、流通、消费方式短期内难以根本改变,疫情传播途径错综复杂,风险难以完全阻断,且目前尚无有效疫苗,以上因素共同决定了防控工作的复杂性和长期性”.....
  然而,近日又曝出,多起企业的产品制品水饺中查出非洲猪瘟病毒,尽管我国政府采取了严厉防控措施,但疫情仍在持续蔓延,针对水饺等猪肉制品检出非洲猪瘟病毒核酸阳性问题,市场监管总局、农业农村部已要求企业立即追溯猪肉原料来源并对猪肉制品进行了处置,要求猪肉制品生产企业进一步做好非洲猪瘟防控!
  现在的这则消息,让很多然怀疑,说非洲猪瘟不传人,所以就能吃?但是,又频频出现这样的,在食品中检测出非洲猪瘟病毒的事实,这让消费者怎么再愿意去购买猪肉制品?现在所说的非洲猪瘟不传染人,耐热,高温处理后,无毒可食用,但是消费体验没了,这就仿佛告诉我们猪肉有毒,要脱毒一个道理!
  生猪价格高,同样白条猪肉的价格也会水涨船高,到时候越来越追求品质需求的消费主力军还会不再选择猪肉呢?那时将会是行业的真正大洗礼了!
  所以,还是要拿出真正意义上的解决办法!查源头,切断传播途径、保护易感动物群,其实,可以正好趁这个时机好好追溯下源头,杀一儆百,严查整顿这些顶风作案的厂家、企业,别到时候中国的口碑品牌,被全部无情的抹杀掉就好!
  莫失信于他人,在制度、法律、道德面前,做人有做人的底线,行业更要有底线,自律吧......
  无独有偶,又增一例新疫情,2月18日,农业农村部消息,广西壮族自治区北海市银海区两个养殖小区发生非洲猪瘟疫情,该两个养殖小区共存栏生猪23555头,发病1629头,死亡924头。现在有关部门,也已经按照要求启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施!
  在养殖行业中,尤其是一线的养猪人最知道疫情的实际情况,但是,猪肉制品中含有了非洲猪瘟病毒,这样的结果,之前的防疫可控,整体防控措施得当,也就成了无稽之谈!!!
  在养殖产业链中,已经形成了原料加工-生猪养殖-屠宰-加工-流通几个固有模式,然而,这几个环节中,有带毒的猪肉制品流入,还是监管问题啊!
  所以必须加大力度监管, 形成有专项力度的监察联合执法部门,才可以进一步加强对整个产业链的监管,排查出所有的安全隐患,还养殖业、养猪人、企业、加工部门、消费者一个明明白的安全环境!
文章来源:搜猪网     文章编辑:一米优讯     
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