资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业名企动态 → 文章内容

科尔沁牛肉热销深圳


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/3/15 12:55:37 关注:50 评论: 我要投稿

  随着人们生活水平的不断提升,对产品品质也有了更多的关注,食品安全的话题再次成为消费者关注的焦点。作为在深圳热销的科尔沁牛业,给食品行业提供了借鉴。
  据悉,科尔沁牛业成立于2002年,位于内蒙古科尔沁草原的腹地,是一家以种植、养殖、生产加工、销售于一体的全产业链的牛肉企业。企业自成立之初,李和就提出了“食品工业·道德工业”的经营理念,因为他深刻地认识到,食品行业是关乎百姓的生命健康行业,科尔沁牛业的成立,坚持一生只做一件事,只为一块好牛肉。
  科尔沁牛业科学的产业链保障了牛肉的质量安全,现代化严格的加工工艺全程低温的冷鲜肉运送到各个终端卖场,保障了鲜肉的品质和美味,这个全程生产冷链系统在全国也是较为少数。从生产到运输的庞大系统让科尔沁冷鲜牛肉进军深圳市场成为可能,不同于其他大多数肉类品牌以冷冻肉为主,因为冷冻肉相对于鲜肉更易于存储,保质期更长,而科尔沁冷鲜肉则有着较高的运输标准和配送要求。
  记者在深圳大型卖场都能看到科尔沁牛肉的身影。得益于强大的全程冷链系统:冷链加工、冷链运输、冷链存储、和冷链销售,科尔沁保障了鲜肉的品质和美味。国际化的生产加工,完善的物流体系,从工厂加工开始,直到终端销售,0-4℃严格控制环境低温,是科尔沁冷鲜牛肉进军深圳市场多年的强大质量保障,产品品质早已深入人心。
  科尔沁牛业在得天独厚的科尔沁草原区域,建立了一条从种植开始的产业链,通过环境、牛源、养殖、生产、加工、运输等关键环节建立了一条为消费者提供安全牛肉的层层保障。
  科尔沁方面介绍,科尔沁牛业从德国引进现代化BANSS屠宰线,生产工序环环有序,每一块牛肉总共要经过30多道工序,8次检疫检验:宰前检疫非法物质(瘦肉精)检验、头部检验、白脏检验、红脏检验、胴体检验、 金属检测、肉温检验、出厂检验。质检人员每天都会对牛肉、牛肉所处的环境及接触面进行细菌值的检测,从而确保肉质安全。
  2016年,科尔沁牛业被世界肉类组织授予会员单位的称号,这是中国牛肉行业首次进入这一国际性权威组织,也是首家被吸纳的牛肉企业。与世界连锁大型卖场麦德龙、沃尔玛、大润发、华润万家等成为多年的合作伙伴。
  科尔沁作为一个食品生产企业,严格把控产品质量是企业义不容辞的责任,一直以来坚持做品质牛肉。为了给消费者提供一块安全健康的优质牛肉,用20年的时间打造了一条牛肉产业链来保证这块牛肉的安全。把每块牛肉做到安全、严谨、品质,是科尔沁人执着的坚守。(夏显平)
文章来源:深圳商报     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
2019法国欲输华数千吨牛肉!科尔沁签大单,从中获利几何?2019/1/18 17:15:26
科尔沁肉牛“牛”在哪儿?2018/8/2 12:20:58
科尔沁牛业:匠心做好牛肉2018/5/20 23:07:55
内蒙古科尔沁牛肉落户西晚乐购2018/4/19 16:35:24
科尔沁牛走上互联网 左中肉牛产业向百亿级挺进2018/2/9 1:25:06
内蒙古科尔沁牛肉加速“进京”2018/1/22 0:56:01
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:此文未经本网许可,不得转载!否则本网有权对其追究相关法律责任!本网发布此文,只为给您做信息参考,请您慎重对待此文所发表的观点给您带来的任何影响和后果,本网对因此文给您造成的任何损失和影响不承担任何责任!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2016 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号