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“营养鸡蛋”名目繁多 比普通鸡蛋贵2-5倍
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/3/17 16:28:53 关注：310 评论： 我要投稿
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兰州晚报讯 今年的3·15晚会中，以营养著称的土鸡蛋、柴鸡蛋、笨鸡蛋等蛋类进入人们的视野。记者昨日走访兰州市场发现，一些厂家宣称散养、以五谷杂粮喂食生产的土鸡蛋实际上均为笼养鸡所产。与此同时，营养专家也给出“土鸡蛋的营养价值，与普通鸡蛋差不多”的说法。那么，兰州市场上有哪些“营养蛋”呢？它们的售价又分别是多少？
3月16日，记者在西关十字附近一家超市发现，这里集中售卖的蛋类中除了普通鸡蛋外还有营养蛋、土鸡蛋、母婴专用蛋。其中，一种10枚装的盒装土鸡蛋售价为每斤28元，另一种土鸡蛋每斤的价格是25.8元。记者询问超市售货员：“如何确认土鸡蛋是散养鸡所产？”对方称：“我也不太清楚，老板这么说的。”售货员表示他们有营业执照，但记者查看后并未发现执照上有标注为“散养鸡所产”的字样。
随后，记者来到木塔巷。巷子里一家小卖部的门口显眼位置摆放着不少礼盒装的土鸡蛋，盒上标注了“45枚”的字样。老板介绍，这种土鸡蛋每盒售价50元，产地为甘肃永靖。对于如何确认蛋是否由散养鸡所产，老板说她也不清楚。在木塔巷菜市场某菜摊，记者看到一种“汇隆五谷蛋”，这种鸡蛋按袋售卖，一袋15元。记者随机拿了一袋，老板过秤后显示重量为1.85斤，共有14枚鸡蛋。而目前市场上的普通鸡蛋价格基本在每斤4.5元左右，一斤鸡蛋能有七八枚。
采访中记者发现，目前市场上各类“营养”鸡蛋名目繁多，所针对的消费群体也各不相同，此类蛋品的价格相较普通鸡蛋都会贵出2-5倍。“营养”鸡蛋是不是一定比普通鸡蛋好？许多刚从菜市场选购了鸡蛋的市民并不这么认为。“这些高价鸡蛋我们也无法确定是否就是散养鸡下的蛋，估计营养和普通鸡蛋差不多吧。”市民王大爷说。
日期：2019-03-17
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| 文章来源：兰州晚报 作者： 华晓婧 文章编辑：一米优讯 |
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