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湖北襄阳市：百万头生猪全产业链 引领种养加融合发展“襄州模式”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/3/17 17:56:40 关注：4935 评论： 我要投稿
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作为全国重要的商品粮基地，襄阳市襄州区2018年粮食的总产量是27亿斤，居湖北省的第二位，在成功创建全省优质粮食工程示范县的过程当中，襄州区坚持以农业供给侧结构性改革为方向，大力推进种养加融合发展，形成了独具特色的襄州模式。
“我们的蒸饺生产线一个小时可以生产50000只蒸饺。”3月14日，在正大食品（襄阳）有限公司熟食加工厂，厂长黄艳霞十分自豪地对记者说。
封闭无菌的无人蒸饺生产车间里，一个个皮薄馅大、营养卫生的蒸饺从生产线上源源流出，经过蒸制、渐冻、包装、冷藏后，再通过冷链物流销往全国各地。无人蒸饺生产线只是襄阳正大有限公司生猪全产业链中一个环节，也因此让襄州“食品智造”产业走进了高质量发展的新时代。
襄阳正大有限公司是世界500强企业正大集团在全球第一个规模最大、现代化程度最高的生猪全产业链企业，也是一家集种养加结合、一二三产业融合发展的龙头企业。
从培育一粒玉米种子开始，襄阳正大有限公司全产业链开发，先后在襄州建成年产36万吨的饲料厂、年出栏100万头生猪的养殖基地，100万头生猪屠宰分割生产线、10万吨熟食品加工厂，配套发展饲料原料基地30万亩。
正大集团农牧食品企业（中国区）副董事长杨秀涛告诉记者：“襄阳正大有限公司已成为集作物育种、饲料生产销售、畜禽养殖、屠宰与熟食加工、分销物流、终端销售及生态循环发展为一体的全产业链企业；在玉米制种、饲料生产、生猪养殖、屠宰分割、熟食加工、冷藏物流、终端销售等各环节，实现了智能化、信息化、集成化控制的全智能化生产。”
与此同时，襄阳正大有限公司采用正大集团自主开发的E-work质量检测与控制系统，对生猪养殖、屠宰与熟食加工、销售各环节，进行全系统数据采集，实现从农场到餐桌的全过程可追溯，同时也有效防控了非洲猪瘟等重大动物疫病的发生，确保了食品及养殖安全。
另外，襄阳正大有限公司积极推行全资源可循环，开展“养殖粪肥资源化利用”，建成专业化污水深处理系统，利用黑膜沼气池，将粪水便经过高温发酵，完全腐熟，就近就地还田使用，有效处理种养加环节产生的废弃物，目前已具备100万头生猪全产业链废弃物循环处理能力，可实现种养加各环节废弃物资源化利用达标排放。
经过九年来的发展，正大襄阳百万头生猪全产业链项目，成为襄州种养加全产业链融合发展的标杆，大量襄州本土企业也在寻求种养加融合发展中自成体系。
在丰庆源面业的生产车间，24小时高速运转的设备，将襄州本地出产的高质量小麦，就地转化为市场热销的各种面粉和面条。一年加工15万吨小麦的丰庆源面业，和一年加工42万吨花生的襄阳鲁花，以及年出产优质稻米几十万吨的乐峰米业，带来了大量的原料需求订单，为襄州调整种植结构、提升农产品供给质量，加快种养加融合发展，奠定了坚实的基础。
目前，襄州区已经形成了以襄阳正大、襄阳新希望为龙头的种养加全产业链融合发展模式，以襄阳鲁花、丰庆源面业、乐峰米业等为龙头的种加养订单产销融合发展模式，以湖北良友金牛、喜旺旺生态有限公司等为龙头的种养加生态循环融合发展模式，以双沟锅巴、程河柳编等为龙头的农产品电商融合发展模式。
襄州区区长黄进告诉记者，当前，襄州区正以农业供给侧结构性改革为方向，以龙头企业为抓手，全力打造“百万亩高标准农田、百万头生猪养殖、百家产业化龙头企业、百亿产业集群”，加快种养加融合发展，提升农产品的供给质量。
（湖北广电垄上频道记者 杨晗 黄蕊 襄州台 任伟 ）
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