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肯德基鸡肉短缺可能会在快餐连锁店的主要供应商DHL退出之后回归
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/3/18 10:34:00 关注：693 评论： 我要投稿
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随着快餐连锁店转向供应商，肯德基的手指舔粉丝面临着另一个全国范围内他们心爱的炸鸡短缺的前景。
一年前，供应链困难迫使该公司900家餐厅中的570家临时关闭 - 一些饥饿的顾客甚至打电话给警察 - 因为在计算机系统出现故障后DHL仓库中的家禽被浪费掉了。
今天，在DHL没有重新竞标合同之后，一名内部人士告诉太阳报，在肯德基决定转回餐饮供应商Best Food Logistics交付之后，“等待更多”。
去年2月的惨败开始于这家快餐巨头将其交付合同从Best Food(后来称为Bidvest)转交给德国拥有的DHL。
当一次事故导致M6关闭，导致交通堵塞，据报道，DHL卡车停在交通状态数小时，它产生了连锁效应，引发了大量的交付积压。
供应链中断了Rugby的DHL交付中心，肯德基表示已经意识到软件在新计算机订购和交付系统方面存在问题。
DHL指责供应中断的“运营问题”，然后肯德基在东北，伦敦，肯特，东安格利亚，中部地区和英格兰南部的商店都报告说他们已经用完了一些鸡肉产品。
2018年的大鸡危机如何展开
2月14日星期三- DHL从Bidvest Logistics接管肯德基的交付税，向肯德基餐厅供应食品和包装。
开发用于管理订单和交付的新计算机软件系统失败，从而引发交付混乱。
在情人节那天也发生了一次关闭M6的事故，造成交通混乱。
2月16日星期五- 短缺开始在肯德基网点咬人。
18/18/18周六/周日- 周末危机恶化。
2月19日星期一- 系统完全崩溃了。近700家商店关闭。
2月20日星期二- 470肯德基商店仍然关闭。
在家禽稀缺的高峰期，575家餐馆，特许经营商拥有的绝大多数餐馆都不得不关闭。
现在预测会出现新的问题，因为DHL决定退出时Best Food表示可以削减合同，以22英镑的价格提供22英镑的鸡笼。
消息人士告诉太阳报，Best Food的计划和路线是不切实际的，并且“羽毛会飞”。
一位消息人士称：'肯德基球迷应该对此感到担忧。等待更多的中断。
肯德基告诉该报：“我们度过了艰难的一年，并且每天都在努力继续提供新鲜的鸡肉。
“我们已经决定转回最佳食品公司，他们在我们回到正轨的同时，在支持我们方面做得很好。”
DHL将咨询员工。有些人可能转让供应商该公司热衷于为Rugby带来新客户。
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| 文章来源：msn 文章编辑：一米优讯 |
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