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安徽推进生猪屠宰标准化建设
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/3/28 12:23:38 关注：207 评论： 我要投稿
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央广网合肥3月28日消息（记者刘军）记者从安徽省农业农村厅获悉，随着非洲猪瘟疫情对生猪屠宰管理 提出新要求，原有生猪屠宰行业现状难以适应新变化，安徽省农业农村厅日前出台关于进一步推进生猪 屠宰标准化建设的实施意见，推进生猪屠宰行业安全管理、提质增效和转型升级。
根据意见，安徽省将以优化生猪定点屠宰厂（场）布局、推进厂（场）区环境建设、提高设施装备水平 、强化行业质量管理、开展非洲猪瘟检测消毒、加强部门监督为重点，确保到2020年完成生猪屠宰标准 化示范厂（场）创建工作。
各地生猪定点屠宰厂（场）布局主要依据本区域内生猪出栏量和市场供应保障进行规划。各地应立足现 状，以改扩建为主，每个县（市、区）可建设1家符合《生猪定点屠宰厂（场）资质等级要求》 （NYT3348-2018）规定的3A级及以上标准生猪定点屠宰厂（场），年出栏超过30万头的县（市、区） 可依据产业化发展的需要增设1家。对目前乡镇设点较多的县（市、区），由县级人民政府通过压点升级 、整合资源，推进县级生猪定点屠宰厂（场）与现有乡镇屠宰点的重组，加强管理，提高标准。
意见要求，为降低生猪定点屠宰以及生猪产品流通环节病毒扩散风险，各级农业农村部门对生猪定点屠 宰厂（场）必须按要求派驻官方兽医，支持有条件的生猪定点屠宰厂（场）建设符合PCR检测技术要求 的实验室，确保检测工作正常开展。农业农村部拨付的中央财政非洲猪瘟疫情防控专项补助经费可用于 生猪定点屠宰厂（场）配备检测仪器设备；要争取地方财政支持，加强县级兽医实验室建设，不具备条 件的生猪定点屠宰厂（场），可委托当地兽医实验室开展检测；要组织开展对生猪定点屠宰厂（场）检 测技术人员培训，提高非洲猪瘟检测的保障能力。
此外，安徽省还将实行运输专用车辆备案管理，积极推行生猪运输车辆备案制度。3A级及以上标准的生猪定点屠宰厂（场），猪源调入要重点面向规模化猪场，实现“点对点”运输。生猪运输车辆和生猪产品调出车辆一律使用备案车辆，实行严格消毒，确保运输安全。县（市、区）生猪定点屠宰厂（场）及乡镇屠宰点，要积极推进小型专用车辆使用管理，小型专用车辆只能用于本县域范围内生猪定点屠宰厂（场）生猪和生猪产品的运输，不得用于其它载运，不得跨县（市、区）载运，车辆实行“定点停放、分户专用、统一消毒、严格管理”。
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| 文章来源：央广网 文章编辑：一米优讯 |
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