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苏格兰：借助3D技术减少咬尾，提高生猪福利
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/3/29 17:24:35 关注：506 评论： 我要投稿
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英国的一项研究显示，一个包含3D摄像机的高科技系统可以帮助养猪户发现猪咬尾巴的早期预警信号。
对于受影响的猪来说，咬尾是一个健康和福利问题，也是一个重大的工业经济问题，会导致体重增加减少，影响宰杀和屠宰评定。苏格兰农村学院(SRUC)的一项研究发现，当咬尾巴即将开始时，猪会把尾巴紧贴在身上。
在实验中，研究人员使用放置在喂食器上方的三维摄像机，自动测量它们的尾巴是向上卷曲还是向下弯曲。
这项研究使用了23组断奶育肥猪，观察这些猪的尾巴任何受伤的迹象，定期进行评分。这些猪受到密切监测，一旦发现咬尾现象，就立即进行干预。
测量猪尾巴姿势
这项研究发表在科学杂志Plos One上，得益于此，科学家能够自动测量尾部姿势，并证明它可以作为咬尾的早期预警信号。
来自SRUC的主要作者Rick D'Eath说：“这项研究已经实现了我们所希望的一切。现在我们面临的挑战是将这种前景光明的技术发展成一个强大的、适用于任何养猪场的农场预警系统。“Collecting data from more diverse pig farms收集更多不同猪场的数据
这个“概念证明”现在将在英国资助的创新项目'TailTech'中开发。该项目将收集来自更多不同养猪场的数据，并开发和测试原型预警系统。
研究合作伙伴之一Harbro的猪和家禽主管Dave Stephenson说：“TailTech是英国养猪业关键计划的另一个例子，旨在提高农场的福利标准。”
咬尾影响生猪福利
另一位研究合作伙伴JSR Genetics的科学和技术主管Grant Walling补充说：“我们认识到咬尾对动物福利、农业生产力和猪肉质量的影响。任何有助于减少或消除咬尾问题的工具都有利于整个供应链。
“这项技术可能可以对即将受伤的猪进行预判，因此有机会在我们的选择策略中更新并包含这个信息，以减少后代咬尾的发生率。”
猪咬尾由多因素造成
咬尾这种异常行为的爆发，其原因不是单一的 - 有许多促成因素，可能包括猪的遗传、营养、环境和管理等元素。这种爆发可能无法预测且传播迅速。
断尾可以在一定程度上可以减少后续咬尾巴的行为，但被认为是一种不受欢迎的残害行为，在欧盟，这种做法是被禁止的。咬尾巴会给被咬的猪带来痛苦和疾病，给农民带来严重的经济损失，因为通过尾巴伤口感染会导致屠宰场对肉类的评定下降。
仅这种谴责就可能使生产者的损失高达胴体价值的1%，并使加工者损失1%的生猪可用胴体。由于咬尾导致劳动力和兽医治疗成本增加，农场成本也无法量化。
研究合作伙伴
这项研究是SRUC动物行为和福利专家、苏格兰农业科技公司Innovent technology、饲料公司Harbro和Sainsbury 's超市等猪供应链合作伙伴以及农业工程精密创新中心合作的结果。
作为下一阶段研究的一部分，该合作伙伴联盟将得到加强，增加了种猪企业JSR Genetics、工程师 (David Ritchie、猪兽医Garth pig Practice和苏格兰农民合作社。
这篇研究论文的作者是SRUC的Richard B. D’Eath,、Mhairi Jack,、Agnieszka Futro 以及 Emma M. Baxter;爱丁堡大学皇家(迪克)兽医学院的Darren Talbot; Innovent Technology的Qiming Zhu及David Barclay。
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| 文章来源：爱猪网 文章编辑：一米优讯 |
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