资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页本网动态本网评论 → 文章内容

现代畜牧cvonet转评:防止猪肉涨价 应当未雨绸缪


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/4/7 11:43:34 关注:216 评论: 我要投稿

  农业农村部监数据显示,全国重点监测的400个县生猪存栏自2018年12月份以来快速下降。2019年2月份环比下降5.4%,同比下降16.6%。中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇估计,二季度生猪出栏量将会继续下降,0.6%。2019年国内猪肉产量预计下降6.7%至1他同时预测,由于2019年猪肉供给降幅较大,同时2018年下半年猪价偏低,预计猪价今年全年同比涨幅可能在50%至60%。(4月4日《经济日报》)

  2018年青壮年猪肉价格偏低,或许会成为2019年猪肉价格上涨的一个因素。但是,显然不是主要因素。如果仅仅是因为2018年猪肉价格偏低带来的涨价,倒大可不必有什么担心。毕竟,这不是承受不了的“涨价”,而是猪肉价格的回归。

  关键就在于,对2019年猪肉价格上涨的担心,不是2018年的价格基数较低,而是生猪存栏量的下降。想一想,今年2月份生猪存栏量就已经下降5.4%了,且继续呈下降趋势,预计2019年国内猪肉产量会下降6.7%,毫无疑问,这对猪肉市场供应会形成极大的压力。一旦出现,猪肉价格就不可能平静,而会出现较大幅度的上涨。一旦真的上涨幅度达到50%以上,对居民心理的冲击就相当大了。

  要知道,一旦猪肉市场供应出现相对紧张的现象,按照消费市场的供求关系,往往会出现恐慌性需求和炒作性涨价现象。按照正常情况,猪肉价格可能只要与猪肉供应量下降幅度基本协调的涨幅就行。但是,实际情况往往会远大于应涨价幅度。“猪坚强”就有可能在猪肉市场供应中反复出现。

  面对可以预料到的猪肉市场供应紧张问题,很显然,不能麻木不仁、不闻不问,而应当未雨绸缪、早做安排。要知道,今年的宏观经济环境、尤其是国际经济环境并不好。给企业可能带来的不利影响和不确定因素,也会比往年多。在这样的情况下,像猪肉等居民生活必需品、主要商品,就更应当保持相对稳定的状态,而不应当出现供应量突然下降、价格持续上涨或反复上涨的现象。否则,就会对广大居民的心理产生极其不利的影响,甚至影响到广大居民的心理预期和对经济前景的认同感。

  造成生猪存栏量下降的原因,既有客观原因,也有主观原因,既有外部原因,也有内部原因。从客观原因和外部原因来看,对环境要求的不断提升,对生猪饲养的环保标准越来越高。原本可以饲养生猪的农民,因为饲养条件不符合环保要求,很多都关闭了,导致生猪存栏量的减少。而且,这种减少,在短期内还无法弥补。因此,极有可能对猪肉市场供应带来影响。

  从主观和内部原因来看,去年猪肉市场价格偏低,已经让许多生猪饲养者出现了亏损,有的还亏损较大。因此,2018年第四季度开始,有的生猪饲养者就开始减少生猪饲养数量,以避免生猪市场供应继续供大于求。如此一来,就势必造成2019年猪肉供应的紧张,使供需矛盾发生比较大的变化。

  面对这样的景象,毫无疑问应当采取强有力的措施,未雨绸缪,早做安排。首先,对现有的生猪存栏情况进行一次全面调查,摸清楚生存饲养的底数,且必须认真调查,切莫走过场。也只有把生猪存栏的底数摸清楚了,才能为下一步的决策打下坚实基础。否则,会出现决策失误、养殖户利益受损的现象。

  其二,要有计划、有步骤地引导养殖户增加存栏量。目前,被充存栏量的条件是存在的,时间也是来得及的。关键是,补充多少,如何引导。补充过多,对养殖户是伤害。补充少了,又解决不了市场供应的矛盾。所以,必须合理补充,科学安排。为了帮助养殖户做好生猪的养殖工作,地方也可以对养殖户进行一些环保方面的政策扶持和资金支持,鼓励养殖户做好生猪养殖的环保工作。

  第三,做好政策的储备工作,避免出现大起大落现象。猪肉价格稳,对居民消费的影响非常重要。如果价格大起大落,不仅会对养殖户带来冲击,对居民消费也会产生不利影响。所以,必须做好政策的储备工作,预防可能出现的猪肉供应紧张或过剩问题,既维护好居民利益,也维护好养殖户利益。

  第四,要加大执法力度,维护好生猪市场秩序。面对可能出现的供应紧张矛盾,在这方面崾加大对生猪市场]、猪肉供应市场的监管力度,防止出现哄抬物价、囤积居奇等方面的问题,避免造成市场的情绪紧张。

  文/谭浩俊

文章来源:红网 作者:谭浩俊     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
山东省汶上县:5月上半月猪肉价格稳中有跌2019/5/26 22:48:23
河北清河县:5月下旬猪肉价格稳定2019/5/26 22:46:52
甘肃酒泉市:猪肉、鸡蛋批发价格价格偏高2019/5/26 22:46:36
安徽马鞍山市:猪肉价格平稳2019/5/26 22:46:23
吉林省辽源市:鲜猪肉价格微幅回落2019/5/26 22:45:56
江苏苏州市:猪肉价格保持上扬2019/5/26 22:44:56
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2016 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号