|
现代畜牧cvonet转评：“人造肉”撼动传统肉类地位为时尚早
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/5/6 0:31:25 关注：1599 评论： 我要投稿
|
|
央广网北京5月4日消息（记者蒋勇）据经济之声《天下财经》报道，美国一家生产人造肉的公司最近火了。有“人造肉第一股”之称的Beyond Meat公司近日正式登陆美国纳斯达克，公司不仅获得比尔·盖茨等知名人士投资，而且上市首日就拿下163%的惊人涨幅。爆红的人造肉公司会让传统肉类企业瑟瑟发抖吗？
“超肉公司”抓住餐饮业发展新趋势 上市首日股价上涨163%这家名叫Beyond Meat的公司中文名叫“超肉公司”，成立于2009年，主要用大豆等植物生产人造肉。它所生产的素食汉堡可以说做到了“以假乱真”，在口味上跟真正的肉类汉堡没什么差别。连比尔·盖茨也对“超肉公司”“以假乱真”的技术为之赞叹。
2013年，比尔·盖茨在品尝完“超肉公司”生产的一款无肉鸡肉卷后，惊奇地发现这些人造肉明明连一点鸡肉都没有，却有真正鸡肉的味道和口感，比尔·盖茨因此也成为“超肉公司”的早期投资人。
经过将近10年发展，“超肉公司”于美国当地时间本周四在纳斯达克挂牌上市，开盘价46美元，较发行价25美元溢价84%。截至第一天收盘，公司股价上涨163%，创下自2008年金融危机以来最佳IPO表现。中国社科院财经战略研究院服务经济与餐饮研究中心执行主任赵京桥说，“超肉公司”股价飙升主要是因为投资人认为它抓住了餐饮业发展的新趋势。赵京桥表示：“股价涨主要是对它未来有更好的预期，股价是代表投资人对它未来的信心，特别是低热量的素食迎合了饮食发展的趋势，整个餐饮都在向品质升级，健康、营养、绿色消费趋势会越来越明显，而且这个消费群体会越来越大。”
人造肉又被称为食品行业的“新风口”。根据欧睿信息咨询公司的数据，全球肉类替代品市场去年增长了22%，消费者也开始以类似的速度改变他们的看法。一项调查显示，在18-24岁的年轻人中，28%的人认为自己到2025年可能基本不再吃肉。
今年以来“猪概念”成为A股中的明星板块
受非洲猪瘟及“猪周期”影响，今年以来，“猪概念”再度成为A股中的明星板块，涨幅惊人。数据显示，猪产业指数今年以来累计大涨近120%。成分股中，新五丰和正邦科技今年以来累计分别上涨超过300%；益生股份、天邦股份、傲农生物、唐人神四只股票年内累计涨幅均超200%。目前在A股上市公司中还没有人造肉的相关布局。
资本助力“人造肉第一股”股价飙升 撼动传统肉类地位为时尚早中国食品产业分析师朱丹蓬说，人造肉行业还处在发展的初级阶段，“人造肉第一股”“超肉公司”股价飙升，除了刚需作用，背后的资本力量也不可忽视。朱丹蓬表示：“像这种素食类的人造肉企业，它有消费的刚需红利，也有资本推动的红利。我想这也是未来2到3年内高速发展的一个行业。从周期角度分析，这个行业已经慢慢从导入的初级阶段进入了导入的高级阶段，还没有完全进入成长阶段。”
风口之下，当然不乏逐利者。仅去年一年，美国便有数十家类似概念的生产公司成立。然而，虽然潜力无限，但以“超肉公司”为代表的人造肉公司距离撼动传统肉类生产商的地位还有很远的路要走。朱丹蓬说：“它跟主流现在的肉食这一块不会形成真正的正面冲突，永远都不会替代。它只是从整个细分角度会分薄了真正肉食这一块市场份额，并不会分的太多，因为它这一块更多的是高品质人群以及素食人群，还有重度大健康人群在支撑这个行业的发展。但是从整个世界的人口体量各方面来说，它微乎其微。”
|
|
|
| 文章来源：央广网 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
