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随着各企业年报的陆续发布，汇总13家上市肉企2018年的年报情况。13家肉企营业总收入增长的有9家，下降的有4家；净利润增长的有7家，下降的有6家，其中4家为亏损。
双汇发展2018年营业总收入489.3亿元 同比下降3.2%
2019年3月16日，双汇发展（000895）披露年报显示，公司2018年实现营业总收入489.3亿，同比下降3.2%，降幅较去年扩大；实现归属于母公司所有者的净利润49.1亿，同比增长13.8%；每股收益为1.49元。报告期内，公司毛利率为21.4%，较上年提高2.5个百分点，净利率为10.4%，较上年提高1.5个百分点。
雨润食品2018年亏损47.56亿港元
2019年3月27日，雨润食品（01068）披露2018年业绩，其营收为126.51亿港元，同比增长4.9%;股权持有人应占亏损为47.59亿港元，相较于2017年亏损约为19.15亿元，亏损扩大148%以上。
龙大肉食2018年净利1.77亿 同比下滑5.88%
2018年4月27日，龙大肉食（002726.SZ）公开了2018年年报，公告显示，报告期内实现营收87.78亿元，同比增长33.56%；归属于上市公司股东的净利润1.77亿元，同比下滑5.88%；基本每股收益为0.23元，同比下滑8%。
金字火腿2018年归属净利亏损843万元 同比由盈转亏
2019年4月25日晚间，金字火腿（002515）2018年年报出炉，2018年实现营收4.26亿元，同比增长14.58%；同期对应实现的归属净利为-843万元，同比由盈转亏。
中粮肉食2018年亏损6.28亿元
2019年3月26日，中粮肉食（01610）公布2018年度业绩，实现营收为71.68亿元人民币，同比增长3%。但受生猪价格降低等影响，亏损6.28亿元，而2017年溢利约为4.52亿元。
对于收入增长，中粮肉食认为，主要由于销量的快速增长带动，并且得益于品牌推广及渠道开拓，品牌业务收入同比增长15.5%，收入占比同比增加1.9个百分点。而期间亏损主要因生猪价格同比降低19.8%所致。
新希望六和2018年增收不增利，净利下降25.23%
2019年4月3日晚间，新希望六和股份有限公司（000876）发布2018年年度报告，实现营收690.63亿元，同比增长10.38%；净利17.05亿元，同比下降25.23%。
新希望六和称，2017年开始的禽养殖大幅亏损、2018年开始的猪养殖大幅亏损，环保严管引发的禁养、限养等因素影响，是造成公司净利下滑的主要原因。
圣农发展2018年净利润15. 05亿元 肉鸡销售价格大幅上涨
2019年3月27日，圣农
经营业绩大幅提升的主要原因：一是，受持续多年祖代鸡低位引种的影响，肉鸡
旺峰肉业2018年度营收下降9.7%
2019年4月29日，旺峰肉业（871308）发布2018年年度报告，公司营业总收入917,960,833.68元，比去年同期（1,016,576,680.13）下降9.7%，归属于挂牌公司股东的净利润19,316,585.99元，比去年同期17,599,821.60元增长9.75%，基本每股收益（元/每股）为0.33元，比去年同期（0.32）元增长3.13%。
得利斯2018年营收净利双增
2019年4月19日，得利斯（002330）披露2018年度报告，报告期内，公司实现营业收入20.2亿元，同比增长25.48%；归属于上市公司股东的净利润800.2万元，同比增长7.79%。
对于业绩增长的原因，得利斯曾在之前的快报中称，由于冷却肉及冷冻肉销售收入增长，导致营收和营业利润增加。不过。得利斯的利润总额仅为648.78万元，下滑37.43%。
上海梅林2018年净利润3.06亿元 同比增长9.13%
2019年3月30日，上海梅林（600073）公布的2018年年报显示，其营业收入222亿元，同比下降0.19%；归属于上市公司股东的净利润3.06亿元，同比增长9.13%。基本每股收益0.33元。公司最新分配方案为每10股派发股息人民币1元，股息率1.12%。
广弘控股2018年净利润1.67亿元 同比增长7.62%
2019年3月30日，广弘控股（000529）公布的2018年年报显示，其营业收入25.0亿元，同比增长8.36%；归属于上市公司股东的净利润1.67亿元，同比增长7.62%。基本每股收益0.29元。公司最新分配方案为每10股派发股息人民币0.70元，股息率1.08%。
华统股份2018年度净利润增长26.81%至1.5亿元
2019年4月22日，华统股份（002840.SZ）披露2018年度报告摘要，报告期内，公司实现营业收入51.18亿元，同比增长8.54%；归属于上市公司股东的净利润1.5亿元，同比增长26.81%；基本每股收益0.56元。
雏鹰农牧2018年全年亏损38.64亿
2019年4月24日晚间，雏鹰农牧（002477）发布2018年年报，2018年度实现营收35.56亿元，同比下降37.6％；净利润亏损38.64亿元，上年同期盈利4549万元。
值得注意的是，因2018年财报被出具无法表示意见的审计报告，雏鹰农牧于4月26日起被实行“退市风险警示”特别处理，股票简称变更为“*ST雏鹰”。
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