|
前几天看头条的时候看到有媒体报道现在南宁的猪肉价格已经降到了1块钱一斤，而且即使这么便宜还是卖不出去。然后文章下面也有杀猪的朋友留言道：“南宁的猪肉每斤三元是真的，要晚上八点到十点才卖的。现在杀猪的生意不好做了，我是一名杀猪的，在南宁杀猪有十多年了，就是今年不好做了，杀回来要三快五一斤，买三快都无人要，骨头五元还有人买一点，猪脚可以卖到七元一斤。“
笔者找在南宁的朋友打听了一下，现在超市的猪肉价格依然是10几块钱一斤，但是有民间杀猪的把肉已经卖到了5块钱一斤，据此笔者推测1块钱一斤的猪肉只能说是有可能，但可能不是市场上流通的猪肉，而是屠夫屠宰生猪之后直接卖到饭店、餐馆的猪肉，而且这种猪肉极有可能不是母猪肉就是病猪肉，这也是这么便宜的猪肉不能在普通市场上卖的一个重要原因。
为什么广西猪肉价这么低，有屠夫说了下面两点原因!
一是因为没人吃猪肉了
主要是现在广西死猪太严重了，不管是是不是猪瘟导致的，一些养殖户因为猪死的太快，死的太多常规方法已经处理不了了，只能四处丢弃，据广西部分地区网友反应，很多路边都有死猪丢弃，即使不是猪瘟如此死法被消费者看到也没人敢吃了。再有一点就是现在的猪肉价格实在是太便宜了，给消费者的感觉就是“此地无银三百两“，仿佛在直接告诉消费者现在这猪肉这么便宜就是有问题的。现在消费者不吃猪肉并不是因为猪肉价格高，而是真正出于自身安全的考虑，希望有关部门可以引起重视，说明死猪具体情况，解除消费者心中的疑惑。
但是实际上只要是正规屠宰企业屠宰的生猪，贩卖的猪肉就一定是合格的放心猪肉，在现阶段前所未有的严格监管下，敢在市场上卖的猪肉可以说比以往其它时候的猪肉更安全更让人放心。
二是因为屠企收猪难度太低
一些大面积死猪的猪场急于出手自己手里的健康猪群，而一些没有发病的猪场更是希望自己手里的猪可以早日出手，这就让屠企的收猪难度非常低另一边猪肉又不好卖，自然屠企会持续压价以提高猪肉的销量。但是起码目前来看即使猪肉价格再低对猪肉的销量也没什么提振作用，最终亏损的还是养殖户。
|
