湖南沅陵:黑猪跑出“黄金”路
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/6/8 10:20:11 关注:424 评论: 我要投稿
|
|
“一家煮肉,全村闻香。”这是茶溪村人对大合坪黑猪肉味道的描述。
“可别小瞧了这些黑猪,味道好,不愁卖,价钱也比普通猪高,许多农户选择养黑猪增收脱贫。”6月2日,记者来到沅陵县大合坪乡茶溪村,刚进村,村支书李本良便迫不及待地介绍起村里黑猪产业促扶贫的“故事”。
李本良介绍,大合坪黑猪的养殖历史悠久,至今已有2200多年,通过长期的进化和人工选育,到清道光、咸丰年间,沅陵大合坪黑猪就已经成为特色鲜明的优良品种。大合坪黑猪肉质细嫩、肥而不腻,味道香甜,产品走向市场以来深受消费者的喜爱,并获得“国家地理标志证明商标”证书。
“虽然大合坪黑猪历史悠久、肉质鲜美,但村民们没能依靠黑猪富起来,我一直在想,如何带着他们一起富。” 李本良说,茶溪村无特色产业、无规模产业、青壮劳力不足等都成为了摆在村民面前的难题。
2016年,沅陵县委驻村扶贫工作队来后,与村支“两委”明确了走发展黑猪产业促扶贫的思路,争取到省建工集团的资金,建设了黑猪养殖场,组建了合作社。按照“资金跟着贫困人口走、贫困人口跟着致富能手走、致富能手带着贫困人口跟着产业项目走、产业项目跟着市场走”的“四跟四走”精准扶贫路子,大力推进产业扶贫。
此外,合作社采取“合作社+农户+市场”的帮带合作模式发展黑猪产业,负责技术服务和品质监督,与饲养农户签订养殖协议,发放仔猪给养殖户,由养殖户按照家养方式进行饲养。对农户按照合作社要求饲养的黑猪,以高于普通商品猪市场价的价格进行回收。“现在猪场和合作社都有了,黑猪产业发展红利让贫困户雨露均沾,去年底,全村贫困户人均增收5000余元。”李本良欣喜地说。
贫困户符星和给记者算了一笔账,正常情况下,养一头大合坪黑猪,毛收入可达3000元,年出栏20头,总收入就是6万元。同时因粮食自己种,猪食自己喂,不买饲料,实行散养加圈养,所以饲养成本不高,年纯收入稳定在4万元左右。再加上为其他养殖户提供技术服务,合作社给予一定报酬,年收入较之前有了大幅提高。对在家种田的贫困户来说,种田之余养几头黑猪,不失为自主脱贫的好法子。
“这些猪出生后,先喂稀饭、糠到35公斤左右,以后直到出栏,顿顿喂苞米、豆粕、猪草,夏天散养,冬天圈养,成长期都在一年到一年半,基本上能长到二三百斤,养黑猪给我们带来了新希望。”符星和看着自己猪栏里的黑猪膘肥体壮,笑意满满。
|
|
文章来源:湖南日报 文章编辑:一米优讯 |
【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
信息发布注意事项: 为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款: 一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
(一)煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的; (二)煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度的; (三)煽动分裂国家、破坏国家统一的; (四)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (五)捏造或者歪曲事实,散布谣言,扰乱社会秩序的; (六)宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的; (七)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的,或者进行其他恶意攻击的; (八)损害国家机关信誉的; (九)其他违反宪法和法律行政法规的; (十)进行商业广告行为的。
二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。 三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
(一)、重复(恶意灌水)发布的信息; (二)、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容; (三)、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任! 五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担! |
|
|
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解! |
|