资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页曝 光 台畜产曝光台 → 文章内容

龙岩市广味福食品有限公司生产的手撕肉条(香辣味),菌落总数超标


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/6/17 17:31:45 关注:200 评论: 我要投稿

  2019年6月17日,黑龙江省市场监督管理局发布2019年第25期食品安全(省级局分担)监督抽检情况公告。公告显示:桦川县凯丰超市销售的标称龙岩市广味福食品有限公司生产的手撕肉条(香辣味)(生产日期或批号2019-2-22),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为黑龙江省质量监督检测研究院。
  菌落总数是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。造成不合格的原因可能是生产企业加工过程不规范带来污染,或者在运输中保存条件的不适当而导致超过食品安全国家标准要求。
  除上述不合格产品外,还有1批次哈尔滨嘉润购物广场有限公司销售的标称安达市米香缘食品加工厂生产的水磨年糕(生产日期或批号2019-1-1),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
  脱氢乙酸及其钠盐广泛用于食品防腐,对霉菌具有较强的抑制作用。脱氢乙酸及其钠盐能迅速而完全地被人体组织所吸收,进入人体后即分散于血浆和部分器官中,有抑制体内多种氧化酶的作用。长期大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标产品,可能对人体健康产生一定影响。造成脱氢乙酸及其钠盐不合格的原因:一是生产企业为防止食品腐败变质,延长食品保质期,超限量使用了脱氢乙酸及其钠盐;二是生产企业在使用脱氢乙酸及其钠盐时未能准确计量。
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期
/批号
不合格项目║检验结果║标准值 检验机构
2 龙岩市广味福食品有限公司 福建省龙岩市新罗区西坡街道工业西路68号(福建龙州工业园赤坑片区B-14-5地块3号楼2层、5层) 桦川县凯丰超市 桦川县悦来镇悦来大街(桦川县隆凯商贸有限公司负一层) 手撕肉条(香辣味) 120g/袋 广味福+图形商标 2019/2/22 菌落总数║9.3×104;9.0×104;9.8×104;1.0×105;1.1×105║n=5,c=2,m=104,M=105(CFU/g) 黑龙江省质量监督检测研究院
文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
对不起,该处暂无记录....
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2016 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号