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为深入开展黑龙江省“尚德守法，食品安全让生活更美好”食品安全宣传周活动，切实增强食品生产企业主体责任意识，不断提高群众对食品安全的满意度，6月27日，黑龙江省屠宰所、松北区动检所、哈尔滨高金食品有限公司举行“屠宰开放日”活动，邀请黑龙江省农业农村厅农产品质量安全处副处长秦学谦等领导，还有消费者与黑龙江省电视台等媒体一行30余人，共同走进哈尔滨高金食品有限公司，深入了解高金食品安全屠宰生产情况。
参观团一行现场观摩了哈尔滨高金公司的屠宰加工、精深加工等车间。通过实地探访，大家纷纷表示，对哈尔滨高金公司的屠宰加工和食品安全监管很放心。
哈尔滨高金公司此次开展的“屠宰开放日”活动，就是希望社会各界对自己进行监督，哈尔滨高金公司的相关负责人表示：“食品安全是老百姓的头等大事，哈尔滨高金公司一直坚持诚信经营的理念，把食品安全定位为企业的生命，是生存发展之本，是不能谈判的红线，也是任何人不能触犯的底线。我们一直不断完善和提升质量及食品安全管理水平，在哈尔滨高金公司设有食品安全管理科，从供应商准入准出、生产加工、仓储物流、门店运营等进行全方位监督。”
哈尔滨高金公司也希望通过开展此次“屠宰开放日活动”，提高群众对食品消费信心、安全感、获得感，同时引导食品生产企业树立尚德守法的价值取向，担当起应有的社会责任，切实履行好食品安全主体责任。
参观结束后，到场的消费者们纷纷表示：“经常觉得外面的餐饮食品安全让人不放心，但是实地观摩之后，对哈尔滨高金公司的产品还是相当信任的。”此次参观不仅加深了人们对肉制品企业的了解，还提升了消费者的信心，有助于促进肉制品行业的健康发展。
哈尔滨高金公司多年来一直专注于对厂房、设备、加工技术等多方面的更新改造，生产环境、产品质量、卫生条件均达到国内先进水平。公司将不断坚持探索，为广大消费者提供更多更好的产品以及服务，承担更多的社会责任，相信在消费者的监督下，哈尔滨高金公司能够发展得越来越好！
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