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现代畜牧cvonet转评：智能化养猪，把事情搞复杂了？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/9/22 21:39:48 关注：1253 评论： 我要投稿
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自从网易丁磊养出了住公寓、听音乐、不吃抗生素的“味央猪”之后，阿里、京东也争相当起了“猪倌”。阿里巴巴去年年初宣布要用人工智能系统“ET大脑”养出“跑步猪”，并号称：跑步公里数将成为判断猪肉品质的新标准。未来，他们想要的是一头跑过200公里的好猪，而不再是一头200斤的猪。而京东则在去年年底干起了“猪脸识别”的事，让养猪的流程变得数字化和智能化。
那么，猪价上涨，这些“科技赋能”，由互联网大佬领衔的“AI猪”是否能有招数？或者缓解当前猪肉的供需紧张？无一例外，互联网大佬养猪全是进行智能化托管，使用AI技术直接对猪的生长情况和环境进行监测。包括机器人帮忙喂猪、清洁、巡检，以及猪群行为的特征分析、疾病识别和预警等等。
看上去，智能化养猪可谓无微不至，人工智能进入该领域也的确是大势所趋，但结论是：它们与解决猪价问题基本没有关系。
首先是普适性问题。比如：由京东牵头研发的“猪脸识别”系统，每头猪所要建立的画面数据库至少需要7美元。那么一个1000头的生猪养殖场，要建立数据库就需要花费7000美元，折合4.9万元人民币。这还不包括购买设备和后期维护的费用。
中国人民大学农业与农村发展学院博士、农资服务平台“好农场”创始人程存旺干脆认为：智能化养猪把事情搞复杂了！
所谓识别，无非是有助于判断猪是否得病，可是与真正治疗猪瘟，推动非洲猪瘟的防治关系不大。“一方面，AI技术并不能解决非洲猪瘟防治中抗生素滥用的根本问题。另一方面，AI养猪技术叠加在工业化养殖基础上，并未解决工业养殖模式的根本问题——高密度的养殖环境下，如何保障猪健康、肉安全和食品安全？”程存旺进一步谈道：解决养猪安全的最好办法就是鼓励发展生态养殖，一举多得，其他办法都是隔靴挠痒。
回到猪肉价格问题的解决上。事实上，目前智能化养出的猪价格更高。例如：普通猪肉在十几元一斤时，“未央猪”的价格就已达到了七八十元一斤。而养殖过程中花费的人力、物力成本更高。
对此，庄锦兴认为：首先，智能化和生态养猪做的是市场规模较小的高端消费群体，与目前猪价上涨影响的是不同层次的消费群体。其次，非洲猪瘟是一种双链DNA免疫亢进型病毒，通过种子、运输车辆、饲养人员，甚至短距离的空气流通都可传播，和饲养环境和饲料好坏并无关系。相反免疫力越强的猪在这类免疫亢进型病毒攻击下致死率反而越高。也就是说不论是普通猪、“AI猪”还是生态猪，都有可能感染。
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| 文章来源：中外管理 文章编辑：一米优讯 |
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