资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业中国畜牧 → 文章内容

牛羊禽肉合计产量不及猪肉六成 专家建议适当加快结构调整


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/9/25 15:19:57 关注:359 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  当前我国物价运行保持总体平稳态势,不过近期猪肉等部分食品价格出现了一定幅度的上涨。在此背景下,9月24日,由中国肉类协会主办的2019肉类产业发展大会在成都举行。会后,中国肉类协会会长李水龙接受了《每日经济新闻》记者的采访。
  李水龙表示,经过多年的发展,我国已成为肉类产量第一的国家,2018年我国肉类总产量超过8600万吨。不过,在取得巨大成就的背后,我国也有肉类生产和消费不尽合理的一面。会议资料显示,2018年我国的猪肉产量达到了5404万吨,而牛肉、羊肉、禽类肉合计不到3200万吨。另外我国肉类消费主要以猪肉为主,而牛羊肉消费占比较低。
  “目前,我国人均牛羊肉的消费水平还很低,一年的消费量与非洲的安哥拉(的人均消费)差不多。”李水龙称。
  我国猪肉消费占比太高,而牛羊肉消费占比较低,这一定程度上助长了国内猪肉价格的波动。
  为此,李水龙建议,一方面我国应立足国情,加快国内肉类生产供给,另一方面,也要加快调整肉类消费结构,可以适当向国外进口部分高品质的牛羊肉,以缓解肉类消费紧张的态势。
  谈到国外的牛肉,李水龙称,他曾相继去过国外多个国家考察,个人认为澳大利亚的牛肉产业链较为完善和发达。不过,近年来澳洲地区的牛肉,在华也遭遇了巴西、乌拉圭、阿根廷等南美国家的牛肉抢夺市场。
  据牛肉行业数据提供商必孚统计,2018年巴西对华出口牛肉32万吨,占据我国进口牛肉30%的市场份额;乌拉圭对华出口22万吨,占比21%;阿根廷对华出口18万吨,占比17%;澳大利亚对华出口牛肉17万吨,占比16%。
  对此,澳洲肉类及畜牧业协会有关人士对记者称,2019年中国已成为澳洲最大的牛羊肉联合出口目的地,首次超过美国和日本。面对竞争,澳洲一方面会密切关注对手的动向,另一方面也将做好自己,努力提高自身竞争力。
文章来源:每日经济新闻作者:朱万平     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
漯河市召陵区畜牧局开展召陵镇牛羊养殖等从业人员布病培训2024/3/27 22:38:32
山东:牛羊产业承压,价格持续下行(3月11日-3月17日)2024/3/20 14:55:31
青海省春季农牧业生产形势良好 预计一季度末,牛羊出栏产仔实现双增2024/3/20 14:53:31
2月28日:牛羊市场稳中偏弱运行 肉类市场报价小幅反弹2024/2/28 19:59:46
广元昭化:变“闲”为“钱” 牛羊产业有“犇”头2024/2/28 11:54:44
2月26日:牛羊市场稳中偏弱运行 肉类市场报价运行偏弱2024/2/26 19:07:38
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号