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扬翔:科技改变养猪业 打赢“猪业保卫战”


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/9/29 11:10:57 关注:717 评论: 我要投稿

2019年3月,扬翔举行发布会分享非洲猪瘟疫情防控经验。

扬翔与华中农业大学合作签约。

贵港市恢复生猪生产,扬翔作为示范企业得到好评。

扬翔“铁桶”楼房猪场 

    2019年是猪年,养猪业也因为非洲猪瘟疫情和猪肉价格上涨备受社会关注。中国是生猪生产和消费大国,猪肉是中国人肉食消费的“刚需”之一,每年我国消费的猪肉数量占世界半数以上,民间也有“猪粮安天下”的说法。在猪肉保供给成为社会焦点的背景下,大型养猪企业由于具备更强、更稳定的生猪生产能力,在这场“猪业保卫战”中扮演的角色也十分关键。

    近段时间,广西扬翔股份有限公司(以下简称“扬翔”)因为显著的非洲猪瘟疫情防控成效以及安全高效可靠的扬翔“铁桶”楼房养猪模式,受到了农业农村部和自治区相关部门领导的关注与认可。

    这家企业何以在充满挑战的非洲猪瘟疫情防控中取得瞩目的成绩?又是怎样以科技创新来改变人们对于传统养猪业的印象?

    A

    养猪“插班生”的成长计划

    扬翔成立于1998年,是农业产业化国家重点龙头企业,主营猪产业,拥有自养猪和服务养猪两大板块,是集种猪、猪精、肉猪、猪饲料、养猪设备为一体的全产业链科技型农牧企业,在人们认知的传统养猪业里,扬翔一直坚信科技能够让这个行业的面貌焕然一新。

    扬翔以饲料产业起家,靠着在饲料生产领域的自主创新与不断打磨产品质量,无论是产品口碑还是销量,都曾创下不少佳绩。

    随着时代发展及公司战略转型的需求,从2005年起,扬翔开始将重心放到了养猪事业上,相比其他以养猪业起家的企业,扬翔可以说是行业的“插班生”,想要养好猪,就意味着需要比其他企业付出更多的努力。

    2007-2008年,扬翔转向养猪行业还没尝到多少“甜头”,国内养猪行业就遭受了一场严峻的挑战,全国爆发猪的无名高热病,很多猪场因此遭受重创,给养猪业带来的影响正如当下的非洲猪瘟疫情一样,而对于“行业插班生”的扬翔来说,更是当头一棒。

    正是这个惨痛经历,扬翔开始了整整十年的“科学养猪”探索之旅。

    从2009年开始,扬翔坚持科学养猪理念,投入大量人力物力,重视人才引进,与国内多所高校如中国农业大学、华中农业大学、中山大学等建立合作关系,并与国外知名专家合作,总结探索出科学养猪五大要素(基因遗传、精准营养、环境控制、生产管理、生物安全),并致力于打造具有国际竞争力的养猪企业。

    通过多年的不断努力,扬翔的养猪能力广受认可,PSY(每头母猪每年断奶仔猪产出)、MSY(母猪每年出栏肥猪)以及仔猪成活率大幅提升。2018年,扬翔生猪出栏量200多万头,PSY达28.7,MSY达27.47,生猪全程成活率92.1%,肉猪全程出栏成本10.62元/公斤,走在行业前列。

    扬翔在提升养猪技术和能力的同时不断赋能广大养猪人,把养猪技术和能力向外输出,帮助更多养殖户提升生产效益,“以猪富农”,带动近百万农民通过养猪脱贫致富。

    在产业互联网时代,扬翔基于自身的养猪能力,2018年开启了智能养猪阶段,把养猪事业搬上互联网,在“降低成本提升效率、生产高品质猪肉”的新赛道上再次出发。

    B

    迎难而上

    全力打造安全可靠的“铁桶猪场”

    为了恢复生猪生产,保障市场猪肉供给,需要有系统成熟的方法来为猪场“保驾护航”,在这场艰巨的战役中,扬翔努力交出了一张不错的“成绩单”——成功保住10.5万头母猪和5000多头公猪,为公司后期的发展打下了坚实基础。

    基于科学养猪的理念,在防控疫情的过程中,扬翔全员出动,通过摸索实践、验证,总结出了结构化防控疫情系统,通过打造猪场/饲料厂的4层生物安全圈做到了科学防控疫情。

    扬翔还积极向社会分享防控非洲猪瘟的经验,开展“千万猪精雪中送炭行动”“铁桶计划”等行动帮助广大养殖户开展安全复产工作,为猪肉保供给贡献自己的一份力量。

    为了帮助养殖户将猪场打造得像“铁桶”般严密,扬翔制定出了科学严谨的复养操作流程,派出服务团队指导猪场改造工作,同时利用公司的防控疫情平台,为猪场统一配送洗消安全的生产、生活物资,统一进行放苗收猪,帮助养殖户实现安心生产。

    “铁桶模式”不仅着眼于当前的疫情防控需求,更从根本上改变了猪场结构,使其具备高强度的生物安全防控能力,最终实现安全稳定的生产。

    C

    扬翔“铁桶”楼房猪场

    致力打造中国养猪业“新名片”

    在“宾馆”里养猪是什么体验?

    近几年来,扬翔的楼房养猪模式引起了不少国内外媒体的关注,不少国外媒体将之称为豪华的“养猪宾馆”“养猪大厦”,但相比惹眼的外观,“楼房猪场”在非洲猪瘟疫情下展现出来的高强度的生物安全防控能力,才是其最“硬核”的优势。

    针对中国养猪业面临的养殖环境相对落后、生猪生产资源结构性匮乏、对供给可靠性要求高等问题,扬翔携手国内著名高校华中农业大学及国内外专家,经过多年的创新与探索,集成了世界先进的养猪技术,2015年启动“楼房猪场”,2017年正式投入运营,经过2年多的实践验证,该模式取得了阶段性成果,不仅经受住了碾压式非洲猪瘟疫情的考验,并表现出高效的生产力及可靠的运营水平。

    在非洲猪瘟的挑战下,扬翔100%保住了“楼房猪场”的母猪与公猪,并通过“楼房猪场”结构化的设计得到启发,为其开展结构化防控疫情工作奠定了基础。

    除了在生物安全防控方面具备明显的优势,“楼房猪场”更是迎合了未来“生态经济”发展的需求,为传统养猪业转型升级提供了参考,不仅能够大大节约土地资源,同时粪污处理技术的创新也极大减轻了养殖对环境造成的污染。

    此外,智能化的管理也降低了人猪配比,解放了劳动力的同时还提升了管理效率,猪场员工的“幸福感”提升不止一点点。而在恢复生猪产能紧迫的当下,“楼房猪场”远远超出传统猪场的生产能力,也能够为保供给提供可行的解决方案。

    值得一提的是,“楼房猪场”不是虚有其表,其建设、高楼养殖技术与工艺体系获得了多项专利,其中不乏国际专利,具有较强的自主创新性。

    高效、安全、可靠的生产始终是行业实现长远发展的根本。扬翔“铁桶”楼房养猪模式为中国养猪业战胜非洲猪瘟疫情,恢复生猪供应,并建立长期稳定可靠的猪肉保供给能力,探索延伸出一条新道路。科技是第一生产力,扬翔的“养猪强国梦”正越发清晰。

    在国家鼓励传统产业通过科学技术“武装”自己、努力追赶国际先进水平的当下,扬翔的“楼房猪场”,或许会成为新时代中国养猪业的一张“新名片”,而通过“楼房猪场”这一载体,扬翔为大众提供健康、安全、美味的猪肉,为社会创造更多价值的愿景,或许也很快就能实现。

文章来源:广西日报     文章编辑:一米优讯     
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