资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业国际畜牧 → 文章内容

德国一肉制品厂香肠含李斯特菌 39人染病2人死亡


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/10/9 12:12:03 关注:717 评论: 我要投稿

  中新网10月9日电 据欧联网援引欧联通讯社报道,近日,两名德国人因感染李斯特菌而身亡,另有37人同时感染此类病菌。调查锁定一家肉制品厂生产的香肠。据称,这家肉制品厂不仅在德国销售,还出口到其他欧洲国家。
  据报道,10月3日,在科隆大学医院康复中心,服务人员像往常一样为病人提供了含香肠、面包的早餐。可是事后却吓出一身冷汗,因为他们给客人吃的香肠可能含有李斯特菌,已经造成两个人死亡,在前一天被卫生部紧急召回。
  科隆大学医院出面解释称,他们在10月2日下午18时,从肉品供应商处得到邮件,称香肠出了问题。但由于时间仓促出现了上述失误。
  报道称,此次问题香肠事故涉及几乎德国全国,而且还包括一些欧洲国家。有关部门在香肠里发现了李斯特菌,而且这些香肠被确定是德国黑森州一家名叫Wilke的肉制品厂生产。
  这家厂生产的所有产品一律被召回,该厂主要为大型企业、饭店、食堂等供货,不涉及普通消费者,市场上没有这家肉厂生产的其它品牌产品,因此没有召回产品的名单。
  德国媒体称,为批发商和中间商供货的Metro集团证实,他们自有品牌“Aro”,包括香肠和各种冷冻披萨饼等由Wilke供货。但Metro内部抽查显示,该肉制品厂的产品在过去半年里没有出现异常情况。
  问题香肠事件爆发后,有关当局10月2日关闭了位于黑森州的Wilke肉制品厂。10月4日,Wilke肉制品厂向有关部门递交了破产保护申请。据悉,这家厂具有80多年历史,拥有约200名员工。
  报道称,涉问题香肠的企业并非第一次出现类似事故。今年3月,该企业产品中曾被查出有病菌。当时没有产生严重后果,随后工厂进行了全面整顿,加强了内部检查。但是这些措施显然都没有发挥作用,最终酿成命案。
  李斯特香肠曝光后,有媒体报道,这家工厂的员工透露,在生产过程中有很多不符合规定的做法。
  一名前部门负责人说,该工厂的产品经常过剩,多余的香肠放不进冷库,就只好堆放在走廊里。这些没有按规定冷藏的香肠应该倒进垃圾堆,可是却被卖出去了。这名负责人因此去年辞职。
  4日,检方搜查了该厂经理的住所,没收了一台电脑和几箱文件夹。检方称,调查没有针对某个人,但朝着过失杀人的方向调查。
文章来源:中国新闻网 作者: 黄婧     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
哥伦比亚“国民小吃”辣香肠,肉竟来自皮革加工厂?2024/4/26 18:04:18
意大利召回Salumificio F.lli Scapocchin牌萨拉米香肠2024/4/18 14:50:39
香肠肠衣能吃吗?2024/2/21 7:25:49
金黄色葡萄球菌超标 比利时出口发酵干香肠被通报2024/1/19 9:56:30
俄罗斯兽植局公布2023年香肠产品抽检结果信息2024/1/3 10:44:31
意大利出口干香肠中检出沙门氏菌2023/12/1 10:15:40
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号