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2019年10月15日，山东省市场监管局发布关于10批次食品不合格情况的通告2019年第31期（总第215期）。通告显示：德州市德州鼎泰华食品有限公司生产的挂炉烤肉（香肠）中菌落总数项目不合格。
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序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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标称食品名称
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标称规格型号
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标称商标
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标称生产日期/批号
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不合格项目
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检验结果
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标准值
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检验机构
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分类
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食品品种
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任务来源/项目名称
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备注
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3
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德州鼎泰华食品有限公司
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山东省德州市平原县王杲铺镇105国道路东
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德州鼎泰华食品有限公司
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山东省德州市平原县王杲铺镇105国道路东
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挂炉烤肉(香肠)
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370g/袋
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鼎泰华+图形商标
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2019-06-03
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菌落总数，CFU/g
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＜100,
7.4×105,
5.2×105,
4.3×105,
5.7×105
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n=5,c=2,
m=104,M=105
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德州市食品药品检验检测中心
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肉制品
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熏煮香肠火腿制品
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总局/国抽
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