|
检查抗生素肉类使用情况 这份报告给美连锁快餐评级
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/11/7 9:41:40 关注：404 评论： 我要投稿
|
|
中新网11月6日电 据美国侨报网报道，日前，由维权团体发布的一项报告显示，美国人喜爱的快餐品牌中，仍有许多在使用注射了抗生素的肉源。
在美国人最喜爱的饮食品牌中，因未能减少对含有抗生素的牛肉的使用，有15个品牌被评为F级。只有奇波雷墨西哥餐厅（Chipotle）和潘娜拉面包店（Panera Bread）被评为A级，而它们是最早表示反对使用含抗生素牛肉、鸡肉的餐厅。
这是六大公共维权团体第五年就抗生素使用问题，对全美最大的25家快餐连锁品牌进行评级。这份评级报告主要关注家禽肉和牛肉中抗生素的使用情况。
据报道，事实上，美国近2/3的医用强效抗生素都被用于牲畜饲养。当抗生素被过度使用时，一些抗药性强的细菌就会存活下来并持续繁衍，将其抗药基因分享给其他还未暴露在抗生素环境中的细菌。
当肉和蔬菜被暴露在遭到动物粪便污染的水源中之后，一旦人们食用了这些已被污染并且欠熟的肉和蔬菜，上述“超级细菌”就会进入人体，那些曾经能够治愈感染的抗生素就会失效。
尽管问题已十分严重，但美国法律中针对食品中抗生素过度使用的规定仍不健全。这种情况下，维权团体只得转向生肉的最大购买群体——餐饮公司，要求它们用其购买力促使改变。
报道指出，这样做的确有效。据自然资源保护委员会主任莉娜·布鲁克（Lena Brook），五年来，受美国人喜爱的餐馆中，对注射抗生素鸡肉的使用减少显著。
报告显示，2018年，90%的肉鸡在饲养时未被注射医用强效抗生素。而在2014年，全美90亿只肉鸡中，有近一半在饲养时使用了各种抗生素，其中还包括医用药物。
|
|
|
| 文章来源：中国新闻网 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
