资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业国际畜牧 → 文章内容

美国发布关于家禽屠宰前后检查的指令


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/11/14 16:57:39 关注:345 评论: 我要投稿

  2019年11月12日,美国农业部食品安全检验局(FSIS)发布指令6100.3 Rev. 1,该指令指导检验项目人员(IPP)等如何对家禽进行屠宰前和屠宰后检查,以及如何检查家禽的加工条件。要点如下:
  1.描述家禽屠宰前和屠宰后的检查程序;
  2.提供有关疾病和状况的补充信息,包括鸡胸肉木质硬度缺陷(woody wooden breast ,WB )和白条纹鸡肉(white striping,WS) 两种新型肌肉缺陷问题;3.解释IPP如何检查肉鸡气囊炎抢救操作;
  4.阐明公共卫生兽医(PHVs)如何查证去内脏线速度过程控制,并评估可能对IPP执行适当检查程序能力产生影响的其他因素;5.提供屠宰后家禽检查中发现的文件程序,包括公共卫生信息系统(Public Health Information System,PHIS)中的动物处置报告系统 (ADR)。
文章来源:食品伙伴网     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
新加坡解除对丹麦霍尔拜克市禽类产品的进口限制2024/3/29 14:14:12
新加坡解除对丹麦霍尔拜克市禽类产品的进口限制2024/3/29 12:14:12
3月28日新加坡对美国受禽流感疫情影响地区的家禽产品实施临时进口限制2024/3/29 10:13:17
新加坡暂停进口瑞典受禽流感疫情影响地区的禽类产品2024/3/29 10:12:36
3月28日新加坡对美国受禽流感疫情影响地区的家禽产品实施临时进口限制2024/3/29 8:13:17
新加坡暂停进口瑞典受禽流感疫情影响地区的禽类产品2024/3/29 8:12:36
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号