资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业中国畜牧 → 文章内容

“畜”势勃发谱新篇——河南省优质草畜转型发展纪实


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/11/28 14:27:04 关注:428 评论: 我要投稿

河南瑞亚现代化挤奶厅


    南阳科尔沁规模肉牛养殖场

    兰考全株青贮玉米收获现场

    驻马店恒都牛肉精深加工生产线

    河南花花牛现代化乳制品生产线

    河南金凤国际畜牧机械产业园

    □本报记者刘红涛

    河南是畜牧业大省、农业大省,年产农作物秸秆约8600万吨。如何把资源优势转化为经济优势是推进农业转型升级的关键所在。为贯彻落实习近平总书记关于抓好河南现代农业发展重要指示精神,2016年省委、省政府提出农业“四优四化”发展战略,明确将优质草畜作为“四优”之一突出来抓,在调整优化畜牧业结构的同时,大力推进农作物秸秆过腹还田、变废为宝。

    三年来,围绕建设全国新兴奶业大省和重要的牛羊肉生产加工基地目标,省政府先后出台了《支持肉牛奶牛产业发展的若干意见》《振兴奶业行动计划》《高效种养业和绿色食品业转型升级行动方案》《加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的实施意见》等一系列规划意见,省财政每年安排2.5亿元专项资金支持产业发展,全省优质草畜发展进入“快车道”。

    2018年,全省牛存栏373.4万头,较2016年增长7.2%,牛羊肉产量61.7万吨,增长8.8%,奶类产量209万吨,基本持平。今年三季度,全省牛存、出栏量分别同比增长1.8%、2.0%,牛奶产量同比增长0.6%,优质草畜产业发展态势良好,引领和推动畜牧业在高质量发展道路上行稳致远。

    强基础稳产能优质草畜发展蹄疾步稳

    推进优质草畜发展,既符合当前市场肉类消费结构升级的需要,又与我省丰富的农作物秸秆资源优势相契合,优质草畜正成为我省畜牧业转型升级、提质增效的重要抓手。

    母牛繁育基地不断壮大。2014年—2016年,我省连续三年实施国家级肉牛基础母牛扩群增量项目,2017年国家项目停止后,省财政平均每年安排资金近1亿元,实施省级肉牛基础母牛扩群增量项目,积极培育母牛养殖大县。目前,洛宁、新野等37个母牛养殖大县存栏10头以上母牛养殖场户数量由2016年的7181个发展到8841个,母牛存栏数量由2016年的17.7万头发展到22万头,分别增长23%和24%,并示范带动7.8万个养殖场(户、合作社)发展母牛养殖,母牛存栏数量持续增长,产业发展基础更加稳固。

    规模养殖快速发展。三年来,我省一方面充分发挥财政资金的导向作用,积极支持花花牛、伊赛等加工龙头企业自建优质货源基地,推进现有养殖场扩大规模,另一方面狠抓招商引资,先后引进上海光明、北京首农、河北君乐宝等一批国内知名企业重大项目落地河南,肉牛奶牛养殖集约化水平显著提升。2017年以来,全省新建扩建500头以上肉牛场156个、奶牛场37个,其中1000头以上肉牛场15个、5000头以上奶牛场12个。目前,全省年出栏100头以上的规模肉牛育肥场数达到1780家,规模育肥能力达85.4万头。全省300头以上规模奶牛场占比提高到67%。全省基本形成了浅山丘陵区母牛繁育、平原农区规模肉牛育肥、沿黄滩区豫东豫南豫西南“一带三片”奶牛养殖的发展格局,区域化布局更加明显。

    饲草料基地建设稳步推进。全省粮改饲试点县由2016年的8个扩大到今年的69个,粮改饲面积由131万亩发展到280万亩,青贮全株玉米756万吨,增长114%。全省农作物秸秆饲料化利用量突破2550万吨,折合种植面积3200万亩,秸草加工企业(合作社)由2016年的30家发展到173家。目前全省标准化规模奶牛场已全部使用全株青贮玉米和苜蓿,奶牛单产和生鲜乳品质均得到显著提升。

    饲草料基地建设有力推进了种植业结构调整,带动了农民增收。全省优质饲料作物种植面积占比由2016年的0.6%提高到1.2%,2019年粮改饲预计可带动农民直接增收近7亿元。

    育龙头强加工优质草畜产业“高端化”

    龙头企业一头连着市场、一头连着农户,是产业化经营的关键环节,是引导畜产品走向市场的有效途径。我省通过培育龙头企业、提升精深加工能力,促进优质草畜业向高端化、智能化转型升级。

    精深加工能力明显提升。驻马店恒都夏南牛产业园牛血加工等项目、南阳科尔沁年产6000吨精深加工生产线项目、焦作伊赛年产5000吨电商调理产品生产线和通辽年屠宰20万头肉牛加工厂项目相继建成投产。伊利、蒙牛、光明、君乐宝、三元等知名乳品加工龙头企业均在我省建设加工厂并不断扩张。目前全省肉牛年屠宰能力达到124万头,位居全国首位,乳制品加工能力达350万吨,位居全国前三。对外贸易持续扩大,进口牛肉数量由2016年的1.1万吨增加到4.8万吨,折合肉牛24万头,有力补充了省内牛源缺口。产品结构持续优化,全省牛肉加工逐步由粗分割向精深加工转变,冷鲜肉、熟制品等中高端产品占比由2013年的10%提高到目前的25%左右。其中,驻马店恒都牛肉产品由2016年的160个发展到现在的600多个,年牛肉精深加工能力由1.2万吨发展到10万吨。郏县红牛高档雪花肉已经开发上市,产品主要销往北京、上海。乳制品加工由常温奶逐步向低温、功能性乳制品转变,低温奶、高附加值等中高端乳制品占比由2016年的18%提高到28%。其中,伊利、蒙牛、花花牛的安慕希、纯甄、80℃巴氏奶等中高端乳制品市场销售规模不断扩大,占比由2016年的25%提高到45%以上,产品附加值明显提升。

    目前,驻马店恒都夏南牛精深加工产业园牛骨加工等项目正在加快推进,计划3-5年内实现产值500亿元;焦作伊赛正在积极开发和牛牛排等精深加工系列产品,计划2020年实现产值100亿元;焦作蒙牛百亿产业园项目已完成投资11.55亿,建成后将成为蒙牛集团在国内单体最大工厂。

    唱“绿”歌促融合生产生活生态协调发展

    生态是乡村发展的最大优势。推进优质草畜转型升级,我省在种养结合循环发展上下足功夫,不断提高清洁养殖水平,促进生产生活生态协调发展。

    近三年,我省积极争取国家补助资金,启动实施国家畜禽粪污资源化利用整县推进项目65个,总投资69.3亿元,其中中央财政资金27.6亿元,占全国总量的1/10,资金额度和项目县数量均居全国第一。现已完成沼液输送管网155.65万米、购置粪污处理利用设备312628台套、建设畜禽粪污收贮设施面积166.21万平方米、畜禽粪污处理设施容积539.34万立方米,项目建设有力示范带动了全省清洁养殖水平提升。全省累计创建畜牧业绿色发展示范县20个,以种养结合为特征的生态畜牧业示范场8824个。2018年,在农业农村部、生态环境部代表国务院对各省政府畜禽粪污资源化利用工作考核中,我省取得“优秀”等次。

    今年,省财政又安排1.7亿元,启动了13个非畜牧大县粪污资源化利用整县推进试点项目,开展省级美丽牧场创建活动。截至第三季度,全省规模养殖场粪污处理设施配套率已达93%,畜禽粪污综合利用率达78%,年底有望提前一年完成国家下达的目标任务。

    此外,我省优质草畜在产业融合上取得新进展,养加一体化快速发展。近三年,花花牛持续强化奶源基地建设,自建在建基地已达13个,奶牛存栏近4万头。君乐宝、三元等企业也先后在驻马店、兰考等地建立自有奶源基地。伊利、蒙牛、光明也在我省寻找适养地块,积极布局奶源基地,伊利在宝丰的1.2万头牧场项目建设进展顺利,预计年底可建成投产,全省乳品企业奶源自给率由2016年的15%提高到目前的25%。电子商务加快发展,预计全省55家肉牛奶牛重点企业2019年线上销售收入21.6亿元,占销售总额的13.2%。观光牧场创建取得新进展,全省各地积极参与创建以奶牛养殖、科普教育、休闲观光、鲜奶品尝、加工销售于一体的奶牛观光牧场,在农业农村部认定的国家级休闲观光牧场中,郑州昌明、洛阳生生、南阳三色鸽、邓州盛全4家奶牛场成功入围,数量居全国第一。

    大河奔流开新路,层峦竦峙争高峰。作为全国畜牧业大省的河南,将坚定“四优四化”的信心和决心,持续深化供给侧结构性改革,加快推进优质草畜业向高端化、绿色化、智能化、融合化转型升级,努力打造全国重要的优质草畜生产基地和牛肉、乳制品加工销售集散地,在推进畜牧业高质量发展的征程中砥砺奋进、再谱新篇!

文章来源:大河网     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
甘肃山丹县多举措发展壮大草畜产业2022/3/25 15:26:44
农业农村部答复关于支持农牧交错带推行草畜一体化的建议2021/8/30 19:33:03
宁夏彭阳县:草畜产业“优质+高端”双轮驱动 农民增收展笑颜2021/5/28 17:45:57
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!
曝 光 台
养殖技术
疫病防治
行情分析
价格日报

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号