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武汉鸡肉产品供应大幅增加


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/1/15 12:33:47 关注:315 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  本报讯 曹磊 日前,走访武汉市场发现,近期猪肉身价的回落也带动鸡肉价格下跌,加上养殖户赶在年底将存栏鸡集中出货换取现金,使得鸡肉市场供应充足。业内预计,武汉市民的便宜鸡肉可以一直吃到春节前。
  日前,在武汉汉阳王家湾的一家农贸市场看到,肉鸡专卖区各家摊位上都摆放有种类丰富的鸡肉产品,不少市民在围观挑选。“猪肉跌价了,鸡肉也跟着便宜了一些。”一家档口的老板表示,进入2019年12月以后,本来价格就不贵的鸡肉基本上每斤都跌了2元左右:“肉质最好的三黄鸡每斤只卖8.5元。如果买一整只鸡,最低都不到20元。”该老板说,普通家庭吃得最多的三黄鸡一般每只就在19元到25元之间。因为价格便宜,这两种鸡一天可以卖300到400只。
  在武汉新洲旧街,一家养鸡合作社的负责人表示,淘汰母鸡的价格已由上月的70元一只,跌到65元,主要原因就是养殖户将肉鸡集中出栏,使得市场上的鸡肉货源充足,竞争激烈,降价是市场趋势。
  武汉现代农业教育中心畜牧专家介绍,近年来,武汉市养鸡环境向好,在江夏、黄陂、新洲及蔡甸等四个新城区的偏远山地里实行的“林上果树,林下养鸡”模式让养鸡的环境不断变好,鸡产品品质较高。目前正值年底,临近春节的时候就是鸡肉的消费旺季,养殖户急于快速资金回笼,各家鸡肉产品开始全面出栏上市,市场供应量增加,价格快速回落,预计市民的便宜鸡肉一直可以吃到春节前。
文章来源:网络     文章编辑:一米优讯     
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