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刘永好：疫情给人们的衣食住行带来哪些新变化？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/4/6 15:21:15 关注：1095 评论： 我要投稿
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摘要
新冠肺炎疫情对生活的方方面面带来不少变化，在这次抗疫过程中人们的衣食住行有哪些改变？未来又有怎样新的成长格局？农村、城市在变化中又有哪些新机遇？央视财经特别策划《战“疫”后新机遇》，特邀第十三届全国政协委员、新希望集团有限公司董事长刘永好实力开讲！
随着中国境内疫情向好，各地企业加快了复工复产的步伐。全国政协委员、新希望集团董事长刘永好4月2日在央视《战“疫”后新机遇》栏目中表示，企业复工复产要关注疫情给市场与消费端带来的新变化，创新发展。诚然，疫情的影响是巨大的，寻常老百姓“衣食住行”需求变成了“医食住行”，防疫抗疫列首位，其次依然是“民以食为天”的永恒主题。
以下内容根据现场直播整理：
生产端：农村生产的联系沟通全面转向线上
关于疫情带来的产业变化，新希望以农牧食品为主业，关注的是上下两端，即生产端与消费端。
疫情期间新希望推出线上买饲料的“料你富”、卖生猪的“聚宝猪”、贷农资的“好养宝”等APP，使加工厂、养殖户、经销商、农技员等产业链上下环节的每个人，疫情期间都能把联系沟通工作搬到线上。
两个月前，大部分农户还是开着摩托车，运饲料、送鸡鸭，跟销售员、农技员、同行们闲谈、吃饭，农事生产交流就是农村社交的一部分。而现在，60%以上农户学会在线上买饲料、卖鸡鸭，销售员、技术员也变身“带货网红”，通过直播、短视频等新方式拓展客户，通过抖音、Vlog等做农技培训。
利用这些数字化新模式、新方法，在疫情期间，我们保证了饲料销售业务快速增长，而近三个月来，我们养殖户在线上申请农资贷款的金额，也增长了200%以上。
消费端：城市生活在转向“云上”
城市里社会组织方式全面向云上转移，现在所谓的“云出行”，随身健康二维码，分红码和绿码，红码不能行，绿码可以走。“云购物”，像我们推出的“美好小酥肉”，通过网红带货，六秒钟就卖了一百吨。也通过网络我们的酸奶短短几分钟销售了上万件。另外“云复工”，我们的员工几百人开会都是通过云会议软件了，很多的公司通过各种软件将内部沟通全面上云，慢慢我们发现不用在各个办公室间走动，在家办公反而效率更高了。而对于学生而言“云上课”大行其道，不但在全国范围内实现了在线教育，更是推广到全球。另外，“云金融”，线上无接触的贷款，线上无接触的支付，也得到了极大的推动。另外“云问诊”，远程看病、开药，全国几千名医生的号都能够在线上能够挂了，这也是根本的变化。
餐饮行业的“一多一少”，供应链的“一长一短”
细化到与食品产业相关的领域，我们注意到两大变化：首先是“一多一少”的变化，即送外卖的多了，下馆子的少了。传统的下馆子、聚集式消费变成回家吃、单桌吃的单元式消费。
其次是“一长一短”的变化。据电商平台统计，这两个月来，各类速冻食品、方便面的销量增加了3.5倍以上。这说明疫情背景下的食品消费心理在改变，更适合长途运输、更适合长期保鲜的食品，和与此趋势相关的技术、包装，将供不应求。
随着中国冷链物流运力复苏，速冻、预制菜肴让消费者在家做饭的时间变短。新希望“鲜小厨”疫情发生时刚开业，作为一家从零做起的社区生鲜电商，两周内覆盖了成都160多个社区。这也说明，疫情让产品到达消费者的距离变得更短。
目前，新希望旗下饲料、养殖、屠宰、加工等企业已全面复工，远程云招聘将为应届毕业生和社会化就业提供1万多个工作岗位。
最后，刘永好表示，在疫情引发的时代变革格局下，新希望将继续围绕“民以食为天”的刚需组织生产销售，同时更注重捕捉新变化、应用新技术、生产新产品、满足新需求，加快数字化转型的速度，通过龙头企业带动，与产业链上下游伙伴实现更好的资源、资金、人力、科技共享，从而提升整个产业链的运营与服务水平，更好地解决农村与城市、生产端与消费端“最后一公里”的问题。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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