资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业名企动态 → 文章内容

肯德基试水“植物肉鸡块”,邀请国内消费者公测


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/4/21 13:44:29 关注:355 评论: 我要投稿

  植物肉产品又向餐饮业迈进了一步。4月20日,肯德基宣布将推出“植培黄金鸡块”,该产品接近肉类口感但以植物蛋白为原料,首批测评体验预售券正在预售,4月底将在国内公开测评。
  今日,肯德基官方微信号发布消息称,肯德基新推出植物蛋白制品——“植培黄金鸡块”,邀请消费者公开测评口味,尝鲜价为1.99元/5块。其中,首批测评体验预售券于4月20开始在肯德基APP预售,申领成功的消费者可参加4月28日-30日在上海、广州和深圳举办的尝鲜公测,肯德基将根据消费者反馈继续探索和优化配方与工艺。
  最近两年,以植物蛋白为原料的“植物肉”产品备受关注,早在去年8月,肯德基就在美国亚特兰大推出了鸡肉风味植物蛋白制品。就此次在中国首次推出的植物蛋白制品,新京报记者从百胜中国相关负责人获悉,“植培黄金鸡块”以优质大豆蛋白,小麦蛋白及豌豆蛋白为原料,不含胆固醇但口感接近肉类,同时具备环保和可再生特质。
  就植物蛋白制品的原料来源及制作工艺,百胜中国相关负责人表示,公司选择了在植物肉生产领域拥有丰富经验的国际肉类合作伙伴,并在此次产品研发过程中运用了其全球供应链资源整合优质原材料。
文章来源:国外畜牧学猪与禽     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
肯德基在深圳上线美团无人机配送2024/2/4 7:13:13
肯德基回应鸡米花吃出生肉:已在处理,经理会与客户接洽2024/1/12 18:00:09
肯德基中国门店突破10000家 计划每年开店1200家2023/12/18 9:02:36
肯德基回应顾客在炸鸡中吃出异物2023/10/16 18:14:53
肯德基杭州良渚古城店开业,浙江门店突破1000家2023/10/13 20:28:07
肯德基 利润翻倍!2023/8/11 14:54:04
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号