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宁夏综合施策做大做强肉牛肉羊扶贫产业


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/4/29 20:05:12 关注:453 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  赶着牛羊奔富路
  4月20日,永宁县闽宁镇园艺村。宁夏犇旺生态农业有限公司,成群的牛在干净、卫生的舍饲中悠闲地吃着饲草。这里,承载着周边部分群众产业脱贫的希望。
  “我们的牛主要以安格斯和西门塔尔品种为主,由于采用良种肉牛繁育、全株玉米青贮、粪污无害化处理、畜牧物联网和信息化管理等先进技术,对生产全过程进行质量监控,产品质量安全有保障,肉品全部销往广东和深圳。”公司董事长王瑞刚说。
  园艺村是移民村,为帮扶缺乏资金的养殖户发展肉牛养殖产业,犇旺公司2017年至2018年创新实施“扶母还犊”扶贫项目,即企业给每户农户帮扶5头受孕母牛,农户先付50%购牛款,待母牛产犊后,公司以高于市场价5%的价格收购犊牛,其中对建档立卡贫困户的收购价高于市场价的10%。2年间,共有120余户农户受益该项目,户均增收2万元以上。
  2019年,犇旺公司响应银川市政府号召,开启了“出户入场”模式,吸纳散户将牛送到养殖场集中托管。按照“入股分红、入场置换、入场育肥”的原则,根据农户的意愿:用肉牛评估定价后的资金入股,按年10%利润分红;在肉牛评估定价后进行补差置换,置换成符合繁犊的纯种安格斯、西门塔尔或和牛代养;适宜育肥的肉牛入场育肥销售。
  “就像送孩子上学一样,农民将自家牛送过来,但是不用掏1分钱,我替他们养,农民每年还能得到资金补贴。”王瑞刚说。
  去年,园艺村6户养殖户将30多头牛送进了“托牛圈”,王俊是其中之一。
  从西吉县移民来的王俊是建档立卡贫困户,多年来一直在外打工:“外面的活又苦又累,还不稳定,辛苦一年也就挣2万多元。”
  2017年,在外漂泊了10多年的王俊,贷款10万元当起了“牛倌”,并于2018年申请到“扶母还犊”扶贫项目。
  “5头母牛6.1万元,加上我自己的2头母牛,第二年产了7头牛犊卖了7.9万元,还清了牛款,除了7头母牛我还剩了1万多元。”王俊说。
  2019年7月,王俊将7头母牛送到犇旺公司托管,自己则进场打工。“去年底,儿子娶媳妇,我分到的1.7万元分红救了急。”王俊说,“今年市场行情好,7头母牛都能产犊,最少收益7万元,加上在场里干活,一年工资4万多元,今年入账10万元没问题。”
  “产业是脱贫致富的铁杆庄稼,也是带动发展的不竭动力。选准增收产业,群众致富才有希望。”自治区农业农村厅有关负责人说。
  近年来,宁夏围绕现代畜牧业绿色化、优质化、特色化、品牌化建设目标,进一步落实和完善各项政策措施,统筹协调中央、自治区政策项目资金7.4亿元,加大重点项目实施力度,提升环六盘山区、引黄灌区肉牛产业带和以盐池县、同心县、吴 忠市红寺堡区、海原县为核心区的滩羊产业带,有效推动了特色养殖业转型升级。
  截至去年年底,全区肉牛饲养量169万头,其中存栏97.1万头,出栏71.9万头;牛肉产量11.5万吨,人均占有量16.6公斤,居全国第5位。羊饲养量1148.2万只,其中存栏568.5万只,出栏579.7万只;羊肉产量10.4万吨,人均占有量14.4公斤,居全国第5位。
  在宁夏的牛“跑”上广州、深圳市民餐桌,鼓农民腰包的同时,数万只“羊妈妈”则越洋翻山,来到宁夏安居落户,开启助力扶贫之路。
  银川金凤区良田镇冶三喜家的羊圈,新生羊羔的叫声不绝于耳。“今年,我一直盯在羊圈里接羔,到现在已经接了89只,这种杂交改良的羊羔格外抢手!”冶三喜做了个比较:同样是3个月断奶的羊羔,改良的每只能卖到1200元至1400元,是本地羊的2倍。如今,冶三喜靠着养殖优质改良羊,已经摘掉了贫困户的帽子,家中的100多只基础母羊,每年能给他带来15万元以上的收入。
  杂交改良羊和本地土种羊到底有哪些区别?这得由宁夏中牧亿林畜产股份有限公司说起。
  在中牧亿林公司的养殖场,记者看到有一处特殊的场所,羊儿们正排着队在围栏内依次前行,每只羊一到专设点便停住脚步接受检查。
  “我们的羊要定期‘体检’,这是在给基础母羊做B超,怀孕的羊将被带到特定圈看管,增加饲草料,进行保健运动,怀双胞胎的‘羊妈妈’更要精心照顾。”中牧亿林公司技术总监张亮介绍。
  张亮告诉记者,作为种羊繁育和育繁一体化、产业化经营的高科技企业,中牧亿林一直致力于推动进口种羊对本地土种羊只的杂交改良,提高绵羊养殖效率,力推宁夏的优质种羊走向全国。2015年,公司包机从澳大利亚引进1100余只杜泊和萨福克优质原种种羊,经过多年纯繁精选优育,目前存栏量达7000余只。
  “杂交后代集双亲优势于一身。”指着1只刚出生1个多月的羔羊,张亮向记者介绍,这只“羊宝宝”的爸爸是原产地在澳大利亚的萨福克,妈妈是本地产的滩羊,小羊羔既集中了父本长得快、产肉多的特点,又集中了母本肉质鲜嫩的特点。杂交羊可2年3胎,滩羊1年1胎,在同样的条件下育肥,3月龄的萨滩杂交羊平均可以长到30公斤,相当于本地成年母羊的体重,“杂交羊的肉质细嫩还不膻,市场上都抢着收,养1只杂交改良羊的纯收入达1000多元,相当于养2只土种羊的收入。”
  张亮告诉记者,目前公司已在贺兰、平罗、泾源等地推广杂交改良羊,涉及农户1000多户,每年可帮助农户增收2000余万元。
文章来源:宁夏日报     文章编辑:一米优讯     
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