资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业中国畜牧 → 文章内容

焦作市市场监管局发布2020年餐饮食品安全监管工作要点


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/5/7 19:49:39 关注:492 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  4月30日,焦作市市监管局组织召开2020年全市餐饮监管工作会,发布2020年餐饮食品安全监管工作要点。
  2020年,焦作市餐饮食品安全监管工作将按照“四个最严”的要求,紧紧围绕“餐饮业食品安全提升工程”这条主线,以“实施食品安全战略、让人民吃得放心、吃得安全健康”为统领,落实监管举措,提高餐饮服务食品安全监管能力,杜绝餐饮环节重大食品安全事故发生,切实提高全市餐饮业质量安全水平。
  围绕这一主线,焦作市市场监管部门将重点抓好以下方面:
  一、实施食品经营许可、登记、备案。严格落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定,市场监管总局关于深化食品经营许可改革的各项措施,依法、便民、高效实施食品经营许可和小经营店登记、小摊点备案事项,按时办结率100%。实施食品经营许可电子证书管理。
  二、实施经营者食品安全风险分级管理。取得食品经营许可证、小经营店登记证的食品销售类经营者,食品安全风险分级覆盖面、动态管理率达到100%。按照《食品生产经营风险分级管理办法》等文件要求,加强餐饮食品安全风险分级和量化分级管理。
  三、加强监督检查。坚持问题导向,及时制定、实施年度监督检查计划,依法查处监督检查中发现的违法行为,督促食品经营者整改食品安全风险隐患,切实防控重大食品经营安全事故和负面舆情事件。
  四、深入开展餐饮质量安全提升行动。督促落实餐饮服务提供者主体责任,加强食品安全管理人员抽查和考核,持续推进明厨亮灶建设,稳步推进“食品安全6S”管理体系建设。
  五、开展校园食品安全守护行动。加快实施校园“互联网+明厨亮灶”工程和6S管理改造,自觉接受社会监督,今年实现中小学校、幼儿园、大中院校100%全覆盖。
  六、开展养老机构食堂食品安全专项治理行动。重点检查养老机构持证经营情况、食品安全责任落实、从业人员健康管理和培训管理、场所与设施设备、食品安全管理制度落实等5个方面内容。
  七、深入开展餐饮食品重点问题专项整治。加强网络订餐、农村集体聚餐和重点时段、重点领域餐饮食品安全监管。
文章来源:焦作市市场监管局     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
2024年国家食品安全风险监测工作培训班在贵阳举办2024/3/28 18:39:28
韩国拟修订进口食品安全管理特别法施行条例草案2024/3/28 18:20:06
韩国拟修订进口食品安全管理特别法施行条例草案2024/3/28 15:01:31
韩国拟修订进口食品安全管理特别法施行条例草案2024/3/28 13:01:31
关于征求2024年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)意见的函2024/3/28 8:30:27
河南省食品安全监管工作会议在郑州召开2024/3/27 18:39:38
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号