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欧盟评估布氏乳杆菌DSM 29026作为所有动物青贮饲料添加剂的安全性和有效性
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/7/1 19:24:30 关注：432 评论： 我要投稿
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2020年6月29日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就布氏乳杆菌（Lactobacillus buchneri）DSM 29026作为所有动物青贮饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。
应欧盟委员会的要求，动物饲料添加剂和产品或物质小组（FEEDAP）被要求就布氏乳杆菌DSM 29026作为一种技术添加剂用于改善饲料青贮提出科学意见。添加剂拟用于所有牧草和所有动物物种，建议的最低浓度为1×108菌落形成单位（CFU）/kg饲料（如果单独使用），或5×107 CFU/kg饲料（如果与其他授权微生物组合使用）。欧洲食品安全局认为细菌种类布氏杆菌适用于安全性评估的合格推定方法。由于已明确确定了菌株的特性，并且未检测到引起关注的获得性抗药性决定因素，因此，将该菌株用作青贮饲料添加剂对家畜品种、饲喂处理过的青贮饲料的动物的产品消费者和环境都是安全的。在缺乏数据的情况下，FEEDAP专家组无法得出添加剂可能是皮肤/眼睛刺激物或皮肤敏感剂的结论。鉴于活性剂的蛋白质性质，该添加剂应视为呼吸敏感剂。FEEDAP小组的结论是，布氏乳杆菌DSM 29026的最低浓度为5×107 CFU/kg，可提高易青贮和中等难青贮饲料的青贮产量。
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| 文章来源：食品伙伴网 作者： 泽夕 文章编辑：一米优讯 |
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