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标称福泉市宏顺达肉业有限公司的生产的水鸭肉不合格


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/7/3 15:39:58 关注:457 评论: 我要投稿

    7月2日,贵州省市场监管局公布了3批次食品不合格情况的通告。通告显示:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市凯运大道东门农贸市场内2号摊位(经营者:吴超)销售的、标称福泉市宏顺达肉业有限公司的水鸭肉检出呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。

 呋喃唑酮是硝基呋喃类抗生素,对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌、真菌和原虫等病原体均有杀灭作用。硝基呋喃类药物在生物体内能迅速代谢,和蛋白质稳定结合,故常利用代谢物的检测来反应硝基呋喃类药物的残留状况。《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第250号)中规定,硝基呋喃类为禁止使用的药物。

 

序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/
批号
不合格项目║检验结果║标准值 分类 公告号 公告日期 任务来源/项目名称 检验机构 备注
2 福泉市宏顺达肉业有限公司 贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市金山街道太平村 吴超 贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市凯运大道东门农贸市场内2号摊位 水鸭肉 散装称重 / 检疫日期:
2020-4-2
呋喃唑酮代谢物║2.26μg/kg║不得检出 食用农产品 2020年第26期 2020/7/2 贵州省/省抽 贵州省检测技术研究应用中心 /

文章编辑:一米优讯     
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