2020年7月2日,广东省市场监督管理局发布关于17批次食品不合格情况的通告(2020年第25期)。通告显示:潮州市开发区旺客隆百货店销售的标称汕头市澄海区世弘食品厂生产的酱卤鸭掌(香辣)和酱卤鸭掌(卤香),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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食品名称
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规格型号
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商标
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生产日期
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不合格项目║检验结果║标准值
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分类
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公告号
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检验机构
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备注
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4
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汕头市澄海区世弘食品厂
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汕头市澄海区上华镇下陈工业区
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潮州市开发区旺客隆百货店
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广东省潮州市凤山村商品街东侧132号店面
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酱卤鸭掌(香辣)
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450克/包
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图形商标®(世弘)
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2020-03-21
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菌落总数 ║<10,<10,<10,4.8×10⁵,1.3×10⁵CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g
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肉制品
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2020年第25期
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广东产品质量监督检验研究院
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5
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汕头市澄海区世弘食品厂
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汕头市澄海区上华镇下陈工业区
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潮州市开发区旺客隆百货店
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广东省潮州市凤山村商品街东侧132号店面
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酱卤鸭掌(卤香)
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450克/包
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图形商标®(世弘)
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2020-03-21
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菌落总数 ║<10,6.9×10⁵,2.8×10⁵,<10,<10CFU/g ║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g
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肉制品
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2020年第25期
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广东产品质量监督检验研究院
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