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俄罗斯电子兽医认证系统“水星”助力查处非法肉制品加工销售点
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/7/8 9:29:11 关注：516 评论： 我要投稿
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俄罗斯联邦兽植局7月6日报道：俄罗斯联邦电子兽医认证系统“水星”运行期间，资料显示位于莫斯科地区吕贝次市的某企业存在非法销售肉制品行为。
俄莫斯科地区、莫斯科市和图拉州地区的兽植局地方分局官员在对该企业的相关违法行为进行调查的过程中发现：该企业销售的产品无随附的兽医证明文件，且所售产品（冷冻内脏和猪脚）中被检含有单核细胞增生李斯特氏菌和沙门氏菌。
俄兽植局地方分局的官员在对企业进行飞行检查的过程中还发现，企业在生产环境、仓储及文件管理方面存在大量问题，违反了俄联邦N.29-FZ号法律《食品质量与安全法》以及欧亚经济联盟技术法规《肉和肉制品安全》的相关要求，主要体现在：
- 产品原材料存储条件不当；
-计划销售的产品标签中生产日期标识提前（2020年9月）；-10吨产品未在电子兽医认证系统中注册。
目前相关不合规产品被认定为劣质产品，俄兽植局地方分局要求企业立即将其从流通中召回并于2020年9月1日前进行销毁，该企业还将支付相应的罚金。
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| 文章来源：食品伙伴网 作者： Nika Lin 文章编辑：一米优讯 |
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