资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业中国畜牧 → 文章内容

本月起厦门城镇地区禁止活禽交易 推行“集中屠宰 白条上市”


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/7/8 19:15:21 关注:295 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  经市政府研究同意,厦门市人民政府办公厅日前印发《关于推行活禽集中屠宰和规范交易工作方案》(以下简称《方案》),明确从7月起,在全市城镇地区禁止活禽交易,推行“集中屠宰、白条上市”的禽肉产品经营模式,同时严格落实活禽检疫要求,加强禽类产地准出与市场准入衔接,有效防控疫病传播。这意味着,今后市民去城区菜市场购买禽类将不再现宰现杀,而是冷鲜交易。
  推行集中屠宰规范交易行为
  据了解,为加强疫情防控工作,从今年1月26日开始,厦门市已在全市范围内禁止贩运、交易、食用野生动物,暂停各类活禽交易。4月初,福建省九部门联合出台方案,提出厦门、福州要全面推行禽产品冰鲜上市,逐步取消活禽交易。
  按照《方案》要求,7月起,在厦门市岛内思明、湖里两区范围,和岛外四区的城镇地区范围,各类食品生产加工小作坊、农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等生产经营主体将全面禁止活禽交易,实行集中屠宰,推行“白条上市”。禽类将统一集中到本市定点屠宰场(厂)屠宰。入市销售的禽类产品,还应随附检疫合格证明。
  6日,记者了解到,目前位于翔安高速路口的夏商银谷禽类批发市场,是厦门市主要的活禽集中屠宰场。为此,《方案》要求夏商集团积极采取措施,充分发挥该批发市场的集散中心作用,吸纳和引导各类活禽养殖户、经营者进入批发市场,建立健全入场交易活禽的检疫、集中屠宰、进货查验等各项管理制度,进一步完善生产养殖、供销衔接、下游配送的产业配套,强化“批发-检疫-屠宰-上市”全链条管理。
  组织联合执法加大冷鲜供应
  “7月3日召开的国务院联防联控机制新闻发布会,明确提出要限制活禽交易和宰杀,鼓励有条件的地方推广活禽集中宰杀,逐步取消活禽市场交易。”市市场监管局市场合同监管处相关负责人昨日接受采访时表示。在做好宣传引导的基础上,下一步厦门市市场监管、农业农村、城市管理行政执法等相关部门将在市、区两级同时开展联合执法行动,依法从严查处屠宰、经营、运输未附有检疫证明的活禽等违法行为,采购、销售、加工不合格禽类产品的违法行为,以及违规销售活禽的违法行为,同时依法取缔经营活禽的流动商贩。
  按照《方案》要求,厦门市还将结合农贸市场改造,大力推行“白条上市”。“我们倡导白条禽上市,好处很多。”上述负责人介绍,首先,推行“白条上市”可以有效防控高致病性禽流感等重大疫病的发生和传播;其次,推行“白条上市”能有效解决禽类交易屠宰市场环境污染问题,全面强化城市环境整治,有效解决市容市貌脏乱差的问题,提高城市文明程度。
  据悉,厦门市今后将在农贸市场改造提升中,健全禽类产品档口建设,完善“白条上市”条件,引导经营者主动落实活禽“集中屠宰、白条上市”的要求。同时,加大禽类产品冷鲜供应。推进禽类产品冷鲜供应体系建设工作,引导农贸市场、社区生鲜超市、大型超市等商业零售网点增设符合标准的冷鲜禽类产品销售店(点、柜),逐步加大禽类产品冷鲜供应。
文章来源:厦门网     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
新加坡解除对丹麦霍尔拜克市禽类产品的进口限制2024/3/29 14:14:12
新加坡解除对丹麦霍尔拜克市禽类产品的进口限制2024/3/29 12:14:12
3月28日新加坡对美国受禽流感疫情影响地区的家禽产品实施临时进口限制2024/3/29 10:13:17
新加坡暂停进口瑞典受禽流感疫情影响地区的禽类产品2024/3/29 10:12:36
3月28日新加坡对美国受禽流感疫情影响地区的家禽产品实施临时进口限制2024/3/29 8:13:17
新加坡暂停进口瑞典受禽流感疫情影响地区的禽类产品2024/3/29 8:12:36
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号