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四川梓潼：全链条“闭环”发展生猪产业
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/7/8 19:57:20 关注：281 评论： 我要投稿
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今年以来，梓潼县大力推进生猪全产业链闭环发展，建成现代化种猪繁育产业带、标准化规模生猪养殖场发展片，并在工业园区重点发展生猪饲料、兽药、屠宰等加工业，集猪苗县内供应、生猪县内养殖、肥猪县内屠宰、猪肉产品县内加工销售于一体的生猪全产业链基本成型。截至目前，全县生猪存栏35.8万头，其中能繁母猪存栏3.2万头，1-6月已出栏生猪25.34万头。
扩大养殖规模保障生猪供应
时下，走进许州镇蜜柚核心产业园，一栋栋白墙灰瓦的川西北民居掩映在绿油油的柚树林中，满山遍野的蜜柚，长势喜人。在“1+5”生猪扶贫代养场，全漏缝、温度恒定、自动投喂、智能控制等先进设备一应俱全，一栋“1100”猪舍，只需要1名工人就能轻松搞定日常管理，处处体现了精细化管理。
今年以来，梓潼县积极转变发展思路，依托正大、金驰阳等龙头企业，坚持种养结合生态循环模式，大力推进生猪全产业链闭环发展，着力提升生猪产业抗风险能力和竞争力，保障畜产品质量安全，加快推动生猪产业提档升级。农业农村、住建、环保、供销等县级相关部门成立服务养殖企业“点对点”工作专班，在宣传引导养殖业主新建生猪代养场、研究制定产业发展规划与扶持政策、及时解决生猪产业发展困难等方面发挥合力，持续推动生猪养殖健康稳定发展。
据统计，截至目前，全县生猪代养场已建成投产238栋，建成投产1000头以上规模种猪场9个。值得一提的是，目前，该县规模化养殖率达到81.1%，实现生猪全产业链项目现代化程度全省第一，今年还将力争建成国家优质商品猪生产基地。
发展配套产业延长产业链条
“月底进入试生产，预计8月份可望全面投产！”近日，记者走进位于梓潼经开区的正大年产18万吨饲料厂，一栋栋极具现代气息的厂房拔地而起，其生产设备已安装、调试完成，正处于“待产”状态，其它附属工程进入“倒计时”……据介绍，该厂建成投产后，将迅速补齐县内饲料生产短板。
而另一家饲料企业——金驰阳饲料厂正式纳入建设规划，正在协调建设用地相关事宜。
今年以来，梓潼县统筹推进生猪全产业链建设，依法科学划定禁养区，对超出法律法规的生猪禁养规定及时进行调整，全力保障生猪产业发展用地。积极与正大、金驰阳等龙头企业协调，适当让利养殖户，适时调整生猪代养费用，增加代养户收益，提高其生猪代养积极性。
与此同时，为进一步延伸产业链条，形成产业闭环，梓潼县还大力支持其他企业发展兽药生产，除本地龙头企业华西兽药外，另引进4家县外兽药企业入驻梓潼经开区，为生猪产业健康发展助力，加速稳定和恢复生猪产能，切实增强猪肉市场供应保障能力。
完善加工体系提升产品价值
眼下，在梓潼县，由正大投资2亿余元的新建大型生猪屠宰加工项目正式获市政府批准。据悉，该项目将按照世界一流水平建设一座年屠宰能力50万头、日屠宰量1500头的现代化标准化A级生猪定点屠宰企业，并同步建设一座全现代化食品加工厂。按照日屠宰量及50%全分割计算，还将配套设计1000吨冷藏库，实现产品全冷鲜。该项目建成后，屠宰企业生猪来源全部由县内生猪代养场供应，切实为非洲猪瘟等重大疫病防控和肉产品质量安全进一步上牢保险。
针对县内12家生猪屠宰加工企业，年生猪屠宰能力100万余头这一资源优势，梓潼县积极协调生猪养殖龙头企业与屠宰加工企业达成战略合作，打造生猪全产业链，推动龙头企业代养、自养的育肥生猪就地、就近屠宰，优先保障县内屠宰企业屠宰生产需求，减少屠宰企业从县外调入生猪，变调“猪”为调“肉”。
同时，为有效提升生猪和猪肉产品附加值，确保终端产业顺利发展，梓潼县委、县政府大力支持正大、金驰阳推行“规模养殖、集中屠宰、品牌经营、冷链运输、冰鲜上市”发展模式，实现县内猪肉供应由“调猪”向“调肉”转变，由热鲜肉向冰鲜肉转变，由粗加工向精深加工转变，实现生猪产业发展战略同屠宰分割品和猪肉制品发展战略相结合，促进生猪产业链实现有效发展和价值最大化。
紧扣产业链条健全共享机制
“两栋养猪场，年出栏生猪可达4800头，60户贫困户除去还贷之外，每户可以分红2000至3000元……”近日，在梓潼县卧龙镇五一村，村支书姚明忠对记者算了一笔账。
今年以来，梓潼县继续依托种养结合的现代生态循环农业体系和“1+5”生态循环产业扶贫模式，建立健全利益共享联结机制，助力脱贫攻坚和乡村振兴。提高村集体收入，县财政匹配生猪产业扶持周转金作为村集体启动资金，与村内有养殖意愿的农户投资修建生猪代养场，实现村集体经济从无到有；其次带动贫困户增收，继续支持贫困户修建生猪扶贫代养场，每年按期按股分红，形成收入稳定、良性循环、防止返贫的良好局面。同时鼓励贫困户将土地、林地流转给养殖场收取租金，实现多渠道增收。另外解决剩余劳动力就业，定期梳理饲料加工、兽药生产、猪肉精深加工等上下游产业链企业和代养场用工缺口，对照企业需求举办专场招聘会，提供机械操作、园场管理等岗位和代养场清扫、项目基建等弹性用工岗位，促进群众就近务工。
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| 文章来源：绵阳日报 文章编辑：一米优讯 |
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