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2020年7月9日，四川省市场监督管理局关于5批次不合格食品风险控制情况的通告（2020年第13号）。通告显示：成都蜀渝蜀味商贸有限公司销售的、标称由成都市新卤冠食品有限公司生产的藤椒牛肉（藤椒味）不合格。
（一）抽检基本情况
2020年5月12日，北京市产品质量监督检验院执行国家食品安全监督抽检任务，通过网购方式在成都蜀渝蜀味商贸有限公司天猫网店抽取了1批次标称由成都市新卤冠食品有限公司生产的藤椒牛肉（藤椒味）（规格型号：160克/袋；生产日期：2020-04-21）。经检验，“菌落总数”项目不合格。
（二）生产环节风控情况
成都市双流区市场监督管理局于2019年6月10日对成都市新卤冠食品有限公司实施现场检查，已查明其生产该批次不合格藤椒牛肉（藤椒味）240袋，共计38.4公斤，货值3360元；已销售210袋，共计33.6公斤；库存30袋，共计4.8公斤。
双流区局责令其立即暂停生产、销售不合格食品，且启动召回程序，库存产品已用于企业自检消耗完毕。监管部门将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。
（三）经营环节风控情况
成都市金牛区市场监督管理局于2019年6月11日对成都蜀渝蜀味商贸有限公司实施现场检查，已查明其购进该批次不合格藤椒牛肉（藤椒味）20袋，共计3.2公斤，货值638元；已全部销售完毕。
金牛区局责令其立即暂停销售不合格食品，且启动召回程序；已销售的产品全部用于抽检。监管部门将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。
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