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以农场的特性来制定抗生素的减量是未来政策的方向
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/7/23 22:24:59 关注：669 评论： 我要投稿
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欧洲一项名为“微生物耐药性从农场到餐桌传播的生态学”的研究项目中，研究的关注点把农场的技术性能与抗生素的使用关联在一起。
J.L. Roskam，A.G.J.M. Oude Lansink
和H.W. Saatkamp，家禽科学
抗生素已被广泛用于兽医和促生长。兽用抗生素的好处不仅限于动物健康和福利，还能通过提高生产效率来产生经济利益。
然而，除了使用抗生素所带来的显而易见的好处外，使用抗生素还能增加对抗生素的耐药性，而这些耐药微生物可以从动物生产中转移到人类。
抗生素作为促生长剂已被禁用，各国政府还已出台相关政策以减少所有用途的抗生素的使用。但是，已经实施的通用措施和规定，并非是基于抗生素使用剂量作为寻证依据而设定减抗目标：效应关系。
然而，相关的规定应根据农场的具体情况而进行调整。这项研究主要关注点是农场技术性能和使用抗生素之间的关系。
通过对猪的集群分析的研究表明，农场技术性能和使用抗生素这两者之间存在关联，依照关联，根据猪场特性、生物安全和健康状况，猪场可被评为“优等”或“中等”。
然而，在其他研究中并未发现养猪场和家禽场的这些关联。这项研究的数据采集作为“微生物耐药性从农场到餐桌传播的生态学”的欧盟研究项目中的一部分。
绩效指标
农场技术绩效由多维绩效指标代替一维指标。技术效率用于衡量农场的技术绩效，即农户以最小的投入量可生产最大产量的能力或提供必需的最小投入量产生出规定的产量。
集群分析用于确定在农场的技术性能和抗生素使用方面具有相似特征的农场组。在不同的集群中的农场显示出不同水平的技术性能和抗生素使用量。
集群之间存在着显着差异，包括动物数量密度的规划以及用于治疗肠道健康或其他问题使用抗生素的数量。
据观察，将抗生素使用量高与技术农场性能高联系在一起的农户可能高估了使用抗生素的实际经济价值。基本上低效能农场的设施条件较差。
在未来，减少抗生素使用的政策法规中，将会考虑到农场的特定条件。
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| 文章来源：家禽科学 Misset 世界畜牧 文章编辑：一米优讯 |
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