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标称成都市新卤冠食品有限公司生产的不合格藤椒牛肉(藤椒味)不合格


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/9/11 18:21:15 关注:454 评论: 我要投稿

  2020年9月11日,四川省市场监督管理局发布关于对4批次不合格食品核查处置情况的通告(2020年第16号)。通告对成都蜀渝蜀味商贸有限公司销售的、标称由成都市新卤冠食品有限公司生产的不合格藤椒牛肉(藤椒味)给出整改意见。
  (一)抽检基本情况
  2020年5月12日,北京市产品质量监督检验院执行国家食品安全监督抽检任务,通过网购方式在成都蜀渝蜀味商贸有限公司天猫网店抽取了1批次标称由成都市新卤冠食品有限公司生产的藤椒牛肉(藤椒味)(规格型号:160克/袋;生产日期:2020-04-21)。经检验,“菌落总数”项目不合格。
  (二)生产环节处置情况
  1.行政处罚
  成都市双流区市场监督管理局于2020年6月10日对该案进行立案查处。经调查,成都市新卤冠食品有限公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项之规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款项的规定,双流区局于2020年8月28日决定对其行政处罚如下:
  (1)没收违法所得960元(大写:玖佰陆拾圆整);(2)罚款人民币15000元(大写:壹万伍仟圆整)。
  2.排查整改
  经查,成都市新卤冠食品有限公司在生产过程中杀菌消毒不均匀导致该批次藤椒牛肉(藤椒味)菌落总数项目不合格。双流区局责令该食品生产者暂停生产、销售不合格产品;严格管控生产过程,做到全面彻底的杀菌消毒,加强自检与委托检验频次等;对不合格批次的食品进行召回。
  双流区局已于2020年7月10日组织复查验收,该食品生产者已按监管要求整改完毕。
  (三)经营环节处置情况
  1.行政处罚
  成都市金牛区市场监督管理局于2020年6月11日对该案进行立案查处。经调查,成都蜀渝蜀味商贸有限公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项之规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,成都市金牛区市场监督管理局于2020年8月26日决定对其免于行政处罚。
  2.排查整改
  经查,成都蜀渝蜀味商贸有限公司在购进该批次藤椒牛肉(藤椒味)时履行了索证索票、进货查验义务。金牛区局责令其暂停销售不合格产品;要求供应商对销售的食品补充第三方检验报告和厂检报告,并将没有第三方检验报告的产品进行下架处理;对不合格批次的食品进行召回。
  金牛区局已于2020年6月18日组织复查验收,该食品经营者已按监管要求整改完毕。
文章编辑:一米优讯     
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