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波兰农业概况
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/9/14 12:18:06 关注：743 评论： 我要投稿
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波兰位于欧洲中部，西与德国为邻，南与捷克、斯洛伐克接壤，东邻俄罗斯、立陶宛、白俄罗斯、乌克兰，北濒波罗的海。国土面积30.6万平方公里，是面积最大的中东欧国家，全境地势平坦、广阔，河湖密布。海岸线长528公里。波于2004年加入欧盟。
01
农业自然条件和经济概况
波兰属海洋性向大陆性气候过渡的温带阔叶林气候，冬季寒冷潮湿，平均气温-10℃至5℃；春、秋季气候宜人、雨水充沛；夏季凉爽，平均温度为15℃至24℃。农业用地面积1446.2万公顷，占国土面积的47.2%，其中可耕地面积1090.7万公顷，草地和牧场面积317.1万公顷。人均可耕地面积0.29公顷。
近年来波经济持续增长，2018年GDP达5860亿美元，经济增长率5.1%，其中农业增加值对GDP的贡献为2.4%；2018年总人口3792万人，其中农村人口占38.9%，农业从业人口约占全国就业人口总数的10.2%。
02
农业产业结构
波是欧洲农业大国和主要农产品供应国，奶类、谷物、水果和蔬菜等农产品在欧洲市场上有较强竞争力，被称为“欧洲的果园”。
（一）种植业。主要农作物有黑麦和小麦等谷物、马铃薯、饲料作物、甜菜、油菜及蔬菜和水果等。2018年，谷物收获总面积780.6万公顷，为中东欧国家中规模最大，总产量2678万吨。水果产量514万吨，其中苹果产量近400万吨，约占欧盟总产量的30%，是欧盟的第一大苹果生产国。马铃薯产量748万吨。近年来，波不断减少马铃薯播种面积来增加油料作物种植，以满足生物燃料生产需求。
（二）畜牧业。畜禽养殖以牛、猪、羊、马和鸡为主，其中养猪业占据最主要地位。2018年主要畜产品存栏量为猪1182.8万头、牛620.1万头、羊32.1万头、鸡1.8亿只，肉类总产量446.3万吨，奶类1417.9万吨，蛋65.7万吨。此外，波还是世界著名的毛皮生产国，主要产狐狸皮和河鼠皮。
（三）渔业。渔业包括波罗的海渔业、远洋渔业和内陆渔业三部分，渔业资源较为丰富。波渔业政策总体遵循欧盟共同渔业政策，并从欧盟获得资金支持。
03
农产品贸易情况
农产品在波货物贸易中占据重要地位。加入欧盟以后，由于关税的降低和贸易限制的减少，波农产品贸易额持续增长，平均增幅在20%左右。2018年，波农产品贸易总额397亿美元，其中出口额200亿美元，占波货物总出口的46.1%；进口额197亿美元进口，占波货物总进口的30.1%。
从贸易伙伴看，波最主要的农产品贸易伙伴为欧盟成员。具体看，约78.5%的农产品出口和66.5%的农产品进口发生在欧盟国家内部。独联体国家是波兰农产品及食品贸易第二大伙伴。除欧盟及独联体国家以外，美国是波兰农产品及食品的重要进口国。
从具体产品看，波主要出口肉制品和可食用的动物内脏、烟草和香烟、苹果、草莓、奶制品、禽蛋以及鱼类产品,主要进口大豆等油料作物、香蕉、小麦、大麦等谷物及猪肉。
04
农业科研和推广体系
（一）农业科研体系。波农业科研归口分散，主要由三大系统的科研机构来承担。一是农业和乡村发展部下属的16个研究所、6个中央实验室和1个研究和发展中心；二是国民教育部下属的9所农业大学；三是波兰科学院的8个农业科学研究机构。另外，还有卫生和社会福利部、环保部、自然资源和林业部以及工业与合作部下属的一些机构。
（二）农业推广体系。波兰有三级农业推广体系，一是国家级，由农业及乡村发展部的咨询与农业科教司和波兹南农业科学和教育推广中心负责；二是省级，由全国49个省级农业推广中心负责；三是区县级，由区农业推广服务中心负责。
05
中波农业合作简况
中波（兰）两国农业合作始于上世纪50年代，两国农业科技领域开展了有效合作，成效显著。
（一）农业合作机制健全
中波（兰）两国农业合作机制健全，是中国与中东欧国家农业合作机制建立最早、最健全的国家。两国农业部1994年签署了农业和食品业的经济与科技合作协议，建立了司局级农业合作工作组。截至2019年底，已经召开了8次农业工作组会议。
（二） “中波农业科技合作中心”成果丰硕
中波（兰）高级别领导互访频繁，先后有十余批副部级以上代表团进行了互访，推动了农业领域合作全面开展。中波（兰）双方通过共建联合实验室、共同申请研究项目等合作形式，开展动物疫病防控、动植物种质资源交换与种质创新、植物保护、食品加工与食品安全等方面的合作。
中波（兰）两国农业部2006年成立了中波农业科技合作中心，2007年正式投入运行。中波农业科技中心旨在建立中波（兰）农业科研与经贸合作平台，促进双方在农业科技、推广教育以及农产品贸易等领域的务实合作。中波农业科技中心合作协议为期三年，满3年续签一次。在中波农业科技中心框架下，两国的农业科技合作大大加强，先后多次受到两国农业部领导的充分肯定。截至2018年底，两国科研机构在中波农业科技中心框架下共开展了4个批次共18项合作课题研究，领域涉及果树育种、畜牧养殖、微生物应用、猪蓝耳病防治、农产品质量安全风险评估与检测，合作成果丰硕。
（三）农业经贸合作稳步发展
中国农业农村部自2007年起连续10年组团赴波兰波兹南国际食品博览会参展，促进了中波（兰）及中东欧经贸往来，提升了农业“走出去”的实效。
波兰是与我国农产品贸易额最大的中东欧国家。2019年，中波（兰）农产品贸易总额58843.41万美元，其中，我对波出口农产品31809.24万美元，自波进口27034.17万美元。我对波主要出口农产品包括水产品、畜产品和蔬菜等；自波主要进口畜产品、饮品类和水果等。
end
资料来源：农业农村部国际合作司
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| 文章来源：农民日报国际 文章编辑：一米优讯 |
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