资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业国际畜牧 → 文章内容

绵羊或牛肉肝的摄入量可为PFAS的总摄入量做出很大贡献


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/9/15 15:51:04 关注:579 评论: 我要投稿

  萨克森州食品,农业和消费者保护部基于2019年国家残留控制计划的样本撰写了一份关于绵羊和牛肉肝中PFAS浓度的报告。BfR已将这些数据与2007年至2020年期间从德国各个联邦州的食品控制计划获取的绵羊和牛肉肝样品中的PFAS浓度进行了比较。BfR得出结论,绵羊和牛肉肝中PFAS的浓度在下萨克森州检测到的浓度与其他联邦州进行的调查所知的浓度没有显着差异。为了评估绵羊和牛肉肝脏中PFAS浓度带来的健康风险,BfR使用了来自联邦各州的更全面的数据。
  总体而言,BfR得出结论,确定浓度的绵羊或牛肉肝可以对食用这些食物的个体的PFAS的总摄入量有很大贡献。PFAS还可以通过许多其他种类的食物摄入。至少在绵羊或牛肝摄入量较高的情况下,这种接触源可能导致单一食物(尤其是全氟辛烷磺酸)的可耐受每周摄入量(TWI)相对较高的消耗(上限)。 PFOS)。与食用全氟辛烷磺酸的TWI相比,食用绵羊或牛肝对全氟辛酸的TWI的消耗(PFOA,EFSA 2018)要低得多。
文章来源:生物帮     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
甘肃环县:科技兴羊 农户“羊羊得益”2024/3/29 12:30:31
内蒙古24只烤全羊、5万羊肉串赴天水作推荐2024/3/29 12:29:38
中国农业科学院肉羊遗传育种团队揭示正向调控山羊颗粒细胞增殖的新ceRNA轴2024/3/27 15:22:46
棉副产品全混合发酵饲料对育肥羔羊屠宰性能、肉品质及毛利润的影响2024/3/27 9:15:31
我国育成肉用细毛羊新品种2024/3/24 19:43:15
喜上眉梢!轮台能繁母羊一胎产下5只春羔2024/3/22 15:05:01
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号