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遂宁市安居区市场监管局全力保障禽肉产品质量安全


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/9/18 17:03:57 关注:416 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  四川新闻网消息(杨英 危凤婷)为深入推进“群众最不满意十件事”活禽宰杀整治工作,引导消费者从传统“鲜活禽”的消费方式向“白条禽”、“冷鲜禽”绿色消费观念转变,遂宁市安居区市场监管局多措并举,狠抓禽肉产品质量监管,切实保障禽肉产品质量安全,让群众放心消费、安心消费。
  遂宁市安居区市场监管局执法人员深入各农贸市场、禽肉产品销售商,逐户核查证照、检查台账、翻阅检疫票据、观察肉品外观色泽等,要求经营者切实履行主体责任,确保所售产品质量安全。检查中,指导健全台账12家,规范进货查验行为6家。同时,遂宁市安居区市场监管局免费为食品生产经营者更换《市场监管信息公示栏》,公布维权举报电话,要求经营者亮证亮照经营。免费为禽肉产品销售商发放《肉禽类检验检疫公示》,要求所售白条鸡鸭必须佩戴检疫脚环,并且每日公示检疫票据,接受群众和社会的监督。至今,已更换信息公示栏1000份,发放检疫公示牌56张。
  另外,遂宁市安居区市场监管局委托第三方检测机构严格按照食品抽样检验相关规定,对农贸市场、商场超市等消费集中区域进行监督抽检。组织检测人员对城区及乡镇禽肉产品销售摊点进行快速检测,严查兽药残留超标产品。目前,累计监督抽检15批次,快速检测28批次。
文章来源:四川新闻网     文章编辑:一米优讯     
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