鸡肉价格持续低迷 养殖户卖一只毛鸡每公斤赔两角
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/9/21 21:44:34 关注:363 评论: 我要投稿
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近日,在国家统计局公布的最新数据中,鸡肉价格同比下降1.6%,也是近3年来的首次下降。9月16日,记者走访城区多家便民市场了解到,今年鸡肉价格虽有起伏,但整体呈现下降趋势。肉鸡产量增加,市场消费低迷,双重作用下使得鸡肉价格持续走低。受其影响,养殖户也只能赔本出栏。
鸡肉价格越来越亲民
“最近的鸡肉价格始终不高,我前两天刚买了3个鸡腿才花了15元钱,记得去年这个时候3个鸡腿得花20元钱左右。”当天中午,记者走访多家便民市场了解到,目前鸡肉的价格处于低位,虽略有起伏波动,但从年初到现在一直呈下降趋势。
在德城区新华路便民市场,目前的鸡肉价格为16元/公斤,鸡翅价格为50元/公斤;在经开区八里庄便民市场,鸡肉价格为15元/公斤,鸡翅价格50元/公斤,翅根价格为24元/公斤,鸡心价格为10元/公斤。
八里庄便民市场一摊贩老板表示,今年三月份受疫情影响,鸡肉价格高一些,然后就卖不上价了。虽然偶尔也有涨价的情况,但是涨幅并不是很大。
该摊贩老板的话从我市价格监测结果中得到了印证。记者从德州市发改委公布的我市主要农副产品价格中了解到,今年3月份,白条鸡的价格为24.56元/公斤。在6月份第一周,白条鸡均价已经降至13.28元/公斤。8月份,白条鸡平均价格为14.92元/公斤,比7月份上涨了7.03%,但比去年同期下降了4.36%。
肉鸡养殖户苦不堪言
鸡肉价格回落,市民得到了实惠,但养殖户的日子却不怎么好过。德城区肉鸡养殖户路先生表示,现在毛鸡出栏价格已经低于成本价,卖一只鸡大概要赔0.5元。
路先生表示,一周前毛鸡出栏价格在每公斤7.0元左右,现在已经跌至每公斤6.4元,而去年同期毛鸡出栏价格在每公斤10元左右。“算上饲料、人工、水电等费用,每公斤鸡肉的成本在6.6元左右,我前两天刚刚以每公斤6.4元的价格卖出一批毛鸡,相当于每公斤赔了0.2元。但即便是赔钱也得卖,因为到了出栏的毛鸡不卖,后期价格会更低更赔钱。”路先生说。
鸡肉价格的持续走低与市场供大于求有密切关系。去年猪价高位运行带动肉鸡养殖景气度提升,肉鸡市场向好、盈利增加,养殖户扩产积极性明显增加。根据国家统计局有关数据显示,今年上半年,我国禽肉产量同比增加6.8%,肉鸡产能一直维持高位。
前期受到疫情影响,餐馆等消费市场对于鸡肉的需求回落,一增一减,直接造成了鸡肉价格的持续低迷。鸡肉价格的低迷也影响了鸡苗的价格,目前,鸡苗的价格为一羽1元左右,相比半个月前几乎是“拦腰斩”。
短期内价格不会大变
“双节”临近,鸡肉价格会反弹吗?不少商户表示,肉鸡的生长周期短、出栏快,可以及时补充市场需求,所以中秋节前期价格不会有大的变化,即便是略有增长,涨幅也不会太大。从目前来看,由于供大于求的状况没有改变,鸡肉价格回升的空间比较小。现在,猪肉价格开始逐渐回落,鸡肉的替代性作用降低了,价格短期内反弹应该是不可能的。预计未来肉鸡市场产能依然逐步释放,市场整体表现偏弱,价格会在低位调整。
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文章来源:德州晚报全媒体记者 张明凯 摄影 高家辉 文章编辑:一米优讯 |
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