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9月27日下午，习水县第三届中国农民丰收节暨首届黔北麻羊美食节开幕，习水县委副书记、县长陈钊在开幕式上致辞。
习水县第三届中国农民丰收节暨首届黔北麻羊美食节举行。
年年中秋话丰年，今年丰收大不同
陈钊指出，2020年是我们国家极其特殊、极不平凡的一年。年初以来，我们积极应对新冠肺炎疫情、汛期洪涝灾害、经济下行风险，按照“将耽误的时间抢回来，把遭受的损失补回来”的要求，统筹抓好经济社会发展。上半年，全县地区生产总值完成98.7亿元，同比增长6.2%，居全市第1位。年初以来，我们认真贯彻落实省委“确保高质量，打好收官战”的要求，组织开展脱贫攻坚大走访大排查专项行动，全面解决“两不愁三保障”突出问题，持续巩固脱贫攻坚成果，接续推进乡村振兴，确保全面建成小康社会和“十三五”圆满收官。年初以来，我们坚持“一刻不能停，一步不能错，一天不耽误”，深入推进农村产业革命，抓坝区、促生产，抓园区、促加工，抓网播、促销售。大力组织农民工外出就业，就业率不降反增，全县劳动力实现就业30万人，就业率达81.8%，较去年增长6.24%，稳住了“三农”基本盘，发挥了“压舱石”作用。上半年，全县完成农林牧渔产值30.54亿元，同比增长5.3%，农产品加工转换率达63.2%，农民人均纯收入达4998元，全年可实现8%增长。年初以来，我们统筹城区、景区、园区发展，加快一二三产融合，以农产品加工工业、白酒包材、旅游为龙头的二次产业得到快速发展，实现文化旅游产业增加值3.79亿元，进入2020年中国夜经济繁荣百家县榜单。
习水县委副书记、县长陈钊在开幕式上致辞。胡志刚 摄
脱贫致富靠产业，养着麻羊奔小康
“习水是黔北麻羊的原产地。历史以来，家家户户都有养殖、烹饪黔北麻羊的传统，羊肉成了平常生活和重大节庆的家常菜，也是招牌菜。”陈钊说，近年来，县委、县政府立足资源禀赋、发挥比较优势，采取“龙头企业+合作社+农户”的方式，坚持以规模经营为依托、利益联结为纽带，带着“小农户”闯“大市场”，将黔北麻羊培育成助力脱贫攻坚的重要产业，黔北麻羊成了名副其实的“致富羊”。目前，全县黔北麻羊存栏28.5万只，出栏18.6万只，带动农户1.3万户5.32万人。黔北麻羊的好，源自于独特的优良品种。黔北麻羊品质优良、适应性强、繁殖率高、特征明显、膻味轻、肉质鲜嫩可口，被原国家农业部列入“国家级畜禽遗传资源”目录，认证为“地理标志保护产品”。黔北麻羊的好，成长于独特的生态环境。北纬28°下的习水，自然条件独特，生态条件良好，山高坡陡，河谷深切，四季分明，水源充足。麻羊在这里，食生鲜灌木中草药，饮天然矿物质泉水。年产30万吨的饲料加工厂的落地，利用无污染、无公害的优质牧草，形成纯天然的中药材羊饲料，加快了麻羊产业“链条化”发展。黔北麻羊的好，壮大于独特的加工方式。黔北大地的习水人民，取材于自然、忠实于原味，汇集山中水、林中柴、肉中物等精华，用传承千百年的配方烹饪，入口唇齿留香、鲜香味美、回味悠长。“中央厨房”的投产，为麻羊产品插上了“互联网+”的翅膀，将藏于大山中的黔北麻羊产品带出贵州、走向全国。
农业在变强，农民在变富。
陈钊指出，新时代，新生活。习水县自2016年脱贫攻坚以来，举全县之力推动“三农”工作，取得了解放以来，“三农”领域投入资金最多、落实措施最实、农民受益最多的巨大成就。我们欣喜地看到，农村在变美、农业在变强、农民在变富，我们由衷地祝福和敬佩。
“鰼鰼秋风洒黔北，便是人间好时节。”清爽习水，美食相随。两天的“习水县第三届中国农民丰收节暨首届黔北麻羊美食节”，还安排有产品体验、订货促销、招商签约、农民歌会等活动，让您走遍千山万水，难忘贵州习水。
麻羊生态放牧。
“今日之习水，已跨入中国西部百强县行列，正积极融入成渝经济圈，收官“十三五”，迈进“十四五”，正在为向中国百强县看齐。”陈钊表示，下一步，我们将按遵义市委全会精神，加快食品工业发展，把长板拉长，让绿水青山变金山银山，让广大农民朋友有更好更快的发展。（习水县融媒体中心供稿供图）
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