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中新网10月23日电 辣椒被国内外公认为是人们喜食的一种蔬菜和调味品， 其加工制品已深入千家万户。《2018全国调味品行业蓝皮书》显示，辣味调味品占所有调味品的30.88%，全球吃辣人群超过25亿人，辣椒全球交易额超过2873亿元，辣味已经成为全球化的流行趋势。
目前我国食辣人口比重约40%，食辣人口总数超过5亿，市场需求蕴藏着巨大的发展潜力。10月21日，“辣有引力”——双汇辣吗？辣&杨紫明星代言发布会在北京举行，双汇重磅官宣：牵手90后实力小花杨紫为双汇辣吗？辣的品牌代言人，这对酷辣CP与粉丝们碰撞出了炫辣多姿的火花。
双汇发展总裁马相杰出席发布会并发表致辞，他表示：双汇作为民生企业、国民品牌家喻户晓；杨紫是90后当红明星，实力与流量兼备，演技与颜值爆棚，在年轻圈层有着巨大的影响力，杨紫代言双汇辣吗？辣香肠，可以说是青春撞上了炫酷、时尚点燃了热辣。本次发布会旨在向外界发出“辣有引力”的号召，为了让更多年轻人喜欢双汇辣吗？辣，共同享受到年轻新潮、前卫时尚的健康美味。
双汇发展研发副总裁孟少华重点讲述了品牌理念和产品特点，他介绍，双汇辣吗？辣香肠甄选四川藤椒、云南泡椒、印度魔鬼椒等特殊产地香辛料，天然辣味与弹劲肉粒完美结合，造就了极致的口感与独特的味蕾记忆。希望通过双汇辣吗？辣香肠的产品开发，引领整个辣味肉制品行业转型升级，满足消费者日益增长的口味新需求，给中国亿万消费者的幸福生活增营养、添美味。
选择90后实力小花杨紫代言“辣吗？辣”，双汇正是看到了她在年轻圈层的巨大影响。杨紫1992年出生，同样在1992年，双汇第一支火腿肠上市，与杨紫同岁，与Z世代一起成长，成为家喻户晓的国民品牌、中国最大的优质动物蛋白供应商，作为细分品类的双汇辣吗？辣，一上市便圈粉无数，凭借新潮口味深受广大年轻人群喜爱。本次双汇牵手杨紫，正是一次年轻与新潮的碰撞、时尚与活力的汇聚。
对于“无辣不欢”的年轻人来说，辣是一种味觉刺激，更是绚烂时光的催化剂。双汇作为中国肉类领军企业，此次重磅发布辣吗？辣休闲肠类明星代言，是其开辟辣味零食细分赛道的又一重拳。调研数据显示，2019年休闲零食市场规模超5000亿元，今后随着市场渗透率的进一步提高，休闲零食产业年复合增长率将保持在6%以上。显然，肠类零食、辣味零食作为零食行业的翘楚，未来的成长道路光明无限。
在这样一个巨大的蓝海，杨紫代言了双汇辣吗？辣，发出了“辣对味、更带劲”的口号，与Z世代的口味和情感诉求同频共振，为年轻人定制化研发了梯度辣、新潮辣，创新之剑直指辣味细分品类新赛道。双汇勇于担当肉类行业“调结构、促转型”的重任，持续推动行业创新变革，推进企业转型升级和品牌年轻化，相信未来会让更多惊喜与美味与广大消费者相遇。
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