操胜：温氏水禽高效生态养殖模式

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/11/15 17:22:57 关注：390 评论： 我要投稿

  随着环保政策紧缩、人力成本增加，传统的水禽养殖模式亟待转型升级。未来水禽产业该如何从管理入手，实现提质增效的目标？
  11月5日，在由新牧网主办、新禽况承办、温氏大华农特约赞助的“2020水禽产业高峰论坛”上，温氏水禽事业部操胜博士介绍了温氏水禽高效生态养殖模式。
    “温氏番鸭1号”种鸭笼养实现效益大幅提升
  2020年3月，温氏股份成立水禽事业部，这标志着温氏水禽业务迈入全新发展阶段，将打造成继鸡猪主业之后温氏第三大支柱产业。
  据悉，温氏是国内首家成功实现大规模笼养番鸭的企业。操胜博士介绍，笼养技术让种苗生产成本大幅下降，每羽番鸭种苗成本可降低至2.8元。这也让温氏在番鸭养殖上打造了竞争优势。
  操胜介绍，相对于网上平养，采用封闭式笼养种鸭可以从高峰期产蛋率、总产蛋数、种蛋合格数等多个参数上实现更高的指标。
  封闭式笼养模式
  据悉，新温氏番鸭1号商品代也已进入中试阶段。在与其它公司的同类品种进行对比，“温氏白羽番鸭1号”配套系具有生长速度较快、饲料转化效率较高、抗病力强、产肉性能较好的综合优势，可以对其进行进一步的中试推广应用。
  目前，温氏主除了有白番鸭、黑番鸭、半番鸭、白鸭、麻鸭、鹅等主营品种外，还在积极探索绍兴麻鸭、福建老番鸭等地方特色水禽品种的现代化养殖和市场推广。未来，温氏还将根据不同消费市场的需求，开发出更多地方特色的肉鸭产品。
  高效生态养殖模式助力温氏水禽养殖大幅提升生产效率除了控制种苗成本，降低饲料、管理成本，也是提高养殖效益的重要抓手。在水禽养殖模式上，温氏水禽以“公司+小区/农户（家庭农场）” 3+1+1的一体化经营模式为依托，完善良种繁育、现代农牧装备、饲料生产供应、动物保健品生产、屠宰分割、食品羽绒加工等配套业务，已经打造出一条清晰完整的全产业链发展模式。
  温氏高效化笼养10大系统
  据悉，目前温氏水禽养殖采用高效智能生态养殖模，与以往最大区别在于合作养殖户不再需要自建养殖棚舍，而是由温氏直接提供“高密度，全环控，小区式”养殖场。
  高效化笼养种鸭场配套了笼具系统、喂料系统、饮水系统、清粪系统、照明系统、保温系统、通风系统、加湿系统、控制系统和信息化系统十大自动化、智能化系统。从水养到无蛋窝层叠笼到转变，自动化养殖模式可以让养殖过程变得更高效、更稳定。
  在肉鸭养殖方面，温氏也在积极探索多层笼养模式。操胜介绍，2020年9月12日，温氏水禽肉鸭六层自动化笼养顺利投产，单批樱桃谷白鸭饲养量达50000羽。
  温氏生态肉鸭养殖模式
  据介绍，至2020年温氏股份拥有11种番鸭场，肉鸭养殖业务遍及广东、广西、福建、浙江、两湖、安徽、江苏、江西等多区域。年上市肉鸭预计达5000余万羽。
  操胜表示，未来温氏除了继续加强在养殖模式上的探索创新外，还将继续构建“养殖+屠宰+熟食”的全产业链模式，全方位打造从田园到餐桌的全产业链食品流通平台。