山东沂水开展涉牧企业畜产品质量安全治理活动
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/12/4 23:01:10 关注:338 评论: 我要投稿
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为全面推进畜产品质量安全专项指导,切实消除畜产品质量安全风险隐患,保障居民舌尖上的安全。根据工作实际以及市畜牧中心和县农业局统一安排部署,决定在全县范围内,开展涉牧企业畜产品质量安全检查指导和告知活动。
落实主体责任,转变观念、强化责任意识。针对我县涉及的畜牧企业发放《畜禽养殖环节畜产品质量安全责任告知书》,填写《规范养殖场质量安全技术指导记录表》。通过印发《畜禽养殖环节畜产品质量安全责任告知书》,让企业明白什么事情必须做、什么事情不能做。截至目前,已在全县19个乡镇、街道进行宣传、发放活动。
严格自检自查,加强制度管理,以提升检验能力为核心。鼓励支持较大规模的畜牧养殖场(户),开展日常自检自查,严控各环节产品质量;对有能力的饲料兽药经营和畜禽屠宰企业要求建立自检室,对原料和产品进行自检自控;严格落实畜禽出栏检疫检测制度,对出栏畜禽开展瘦肉精等违禁物质快速检测。通过提升涉牧养殖场(户)的检测能力,进一步增强涉牧养殖场(户)对产品质量的管控水平。
加强宣传,强化社会监督能力。没有广大人民群众的监督,就难以形成落实主体责任的强大合力。系统平台上的所有养殖场(户)信息实时公开,市民可以了解相关养殖场(户)的具体信息,对没有质量保证的产品进行抵制或举报;大力宣传畜产品质量安全和科学消费知识,提高广大消费者的共治共享意识,倒逼企业主体责任的落实。
以此次治理活动为契机,在以后工作中将继续认真贯彻落实省市上级业务部门文件精神,扎实开展专项治理活动,深挖问题隐患,严厉打击违法行为,为我县畜产品质量安全保驾护航。
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文章来源:网络 文章编辑:一米优讯 |
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