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目前，有9家上市家禽企业均已公布了2021年7月家禽产品销售情况，其中温氏、立华和湘佳主要是肉鸡销售，益生、民和、晓鸣和广弘主要是鸡苗销售，圣农和仙坛主要是鸡肉销售。
下面我们来分别看一下各企业的销售情况：
温氏股份：2021年8月销售肉鸡10416万只，环比增加8.83%
一、2021年8月份鸡产品销售情况
1、温氏食品集团股份有限公司（以下简称“公司”）2021年8 月销售肉鸡10,415.53万只（含毛鸡、鲜品和熟食），收入23.91亿 元，毛鸡销售均价11.81元/公斤，环比变动分别为8.83%、20.57%、 9.45%，同比变动分别为3.48%、3.06%、-7.30%。 2、公司2021年8月销售白羽鸡苗1,385.05万只。
二、2021年8月份肉猪销售情况
公司2021年8月销售肉猪131.06万头（含毛猪和鲜品），收入 21.46亿元，毛猪销售均价14.24元/公斤，环比变动分别为2.51%、 -5.30%、-5.57%，同比变动分别为82.10%、-33.27%、-61.52%。
主 要指标变化因素如下：
1、2021年8月，公司肉猪销量同比上升，主要原因是公司投苗增加。 2、2021年8月，公司肉猪销售均价同比下降，主要是受国内 生猪市场行情变化的影响。 3、2021年8月，公司肉猪销售收入同比下降，主要是肉猪销售均价同比下降所致。
圣农发展：2021年8月销售收入12.25亿元，同期增长 3.18%
一、2021 年 8 月份销售情况
福建圣农发展股份有限公司（以下简称“公司”）2021 年 8 月实现销售收入 12.25 亿元，较去年同期增长 3.18%，较上月环比变动-2.72%。其中，家禽饲养 加工板块鸡肉销售收入为 9.38 亿元，较去年同期增长 0.63%，较上月环比变动 -4.60%；深加工肉制品板块销售收入为 5.12 亿元，较去年同期增长 18.30%，较 上月环比增长 6.13%。
销量方面，8 月份家禽饲养加工板块鸡肉销售数量为 8.67 万吨，较去年同 期变动-5.53%，较上月环比变动-6.96%；深加工肉制品板块产品销售数量为 2.12 万吨，较去年同期增长 2.68%，较上月环比变动-2.01%。
二、说明
2021 年以来，公司养殖及食品板块产量较上年均增长明显，有效落实公司 十四五战略规划。同时，公司持续优化内部管控，全面实施降本增效，促进公司 整体经营水平提升，进一步稳固、扩大与行业的比较优势，为后续公司效益提高 奠定基础。
仙坛股份：2021年8月鸡肉产品销售3.05亿元，同比增长12.73%
山东仙坛股份有限公司（以下简称“公司”）2021 年 8 月实现鸡肉产品销售 收入 30,531.81 万元，销售数量 3.35 万吨，同比变动幅度分别为 12.73%、9.61%， 环比变动幅度分别为 3.69%、3.12%。 其中，家禽饲养加工行业实现鸡肉产品销售收入 29,456.44 万元，销售数量 3.27 万吨（注：抵消前的鸡肉产品销售收入为 30,080.77 万元，销售数量 3.33 万吨），同比变动 13.96%、10.23%，环比变动 3.44%、3.03%；食品加工行业实现 鸡肉产品销售收入 1,075.37 万元，销售数量 0.08 万吨，同比变动-13.04%、 -10.80%，环比变动 11.19%、7.27%。
益生股份：2021年08月鸡苗销售 4599万只，同比增加2.52%
一、2021年08月份销售情况
1、鸡苗销售情况 山东益生种畜禽股份有限公司（以下简称“公司”）2021 年 08 月鸡苗销售数量 4,599.44 万只，销售收入 15,301.72 万元，同比变 动分别为 2.52%、56.79%，环比变动分别为 10.49%、32.72%。
2、种猪销售情况 公司2021年08月种猪销售数量183头，销售收入78.47万元。同比 变动分别为-0.54%、-52.54%,环比变动分别为553.57%、371.57%。
二、原因说明
1、2021 年 08 月鸡苗销售价格同比、环比均上涨，鸡苗销售收 入同比、环比均增加。
2、公司种猪销售数量基数较小，客户出于生物安全考虑，通常 会选择将购买的种猪一次性集中运走，故公司月度销售种猪数量不均 衡。2021 年 08 月种猪销售价格同比下降，种猪销售收入同比减少； 种猪收入环比大幅增加，系种猪销量环比增加和销售价格环比下降的 双重影响。
民和股份：2021年8月销售商品代鸡苗2550万只，同比下降8.02%
一、2021 年 8 月份商品代鸡苗销售情况 山东民和牧业股份有限公司（以下简称“本公司”或“公司”）2021年8月销售 商品代鸡苗2,549.82万只，同比变动-8.02%，环比变动-8.03%；销售收入 7,399.34万元，同比变动18.91%，环比变动42.58%。
二、原因说明 公司商品代鸡苗销售收入环比增长42.58%，主要原因是本月商品代鸡苗销 售价格环比上涨且持续稳定。
立华股份： 8月销售商品肉鸡3318万只，环比增加2.78%江苏立华牧业股份有限公司（以下简称“公司”）2021 年 8 月销售商品肉鸡 3,318.24 万只，销售收入 7.73 亿元，销售均价 11.85 元/公斤，环比变动分别为 2.78%、 14.86%、11.58%，同比变动分别为 12.17%、9.18%、-6.40%。
湘佳牧业：2021年8月销售活禽288.15万只，环比增加3.15%
一、2021 年 8 月份活禽销售情况
湖南湘佳牧业股份有限公司（以下简称“公司”）2021 年 8 月销售活禽 288.15 万只，销售收入 5,560.14 万元，销售均价 10.80 元/公斤，环比变动分别为 3.15%、 15.74%、10.75%，同比变动分别为 71.72%、74.32%、-5.22%。
二、原因说明
2021 年 8 月，公司活禽销售数量、收入同比上升，主要是养殖量增加所致。
晓鸣股份：2021年8月销售鸡产品1483.35万羽，同比降3.24%
晓鸣股份9月8日午间发布公告披露，公司2021年8月销售鸡产品1483.35万羽，销售收入5305.20万元，环比变动分别为5.44%、1.06%，同比变动分别为2.18%、-3.24%。
广弘控股：2021年8月份销售鸡苗223万羽，同比减少40.5%
2021年8月份鸡产品销售情况
2021年1--8月，公司累计销售鸡苗1,600万羽，收入1,907万元，鸡苗销售均价1.19元/羽，同比变动分别为-40.6%、-60.5%、-33.5%。
2021年8月份，公司销售鸡苗223万羽（其中：销售商品代鸡苗223万羽、父母代鸡苗0万羽），收入213万元，鸡苗销售均价0.95元/羽，环比变动分别为26.8%、7.0%、-15.9%，同比变动分别为-26.8%、-40.5%、-18.8%。主要指标变化因素如下：公司鸡苗销售收入同比减少40.5%，主要原因是市场价格低迷，为减少损失降低产量和销量，销量和销售均价大幅减少叠加影响所致。
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