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过去，买肉、腌肉到炖肉，一道传统的“秘制排骨”烹饪过程耗时少则几十分钟、多则数个小时。现在，撕开金锣好厨易“秘制排骨”的包装，直接上锅蒸5分钟，看起来颇为复杂的一道硬菜就能端上桌。
当快节奏的生活速度遇上精致的生活需求，做得快又好吃的金锣好厨易系列产品脱颖而出，成为国人家庭肉制品消费的餐桌新宠 。
金锣好厨易“秘制排骨”
预制菜受追捧 始于 国人 的做饭困局
随着生活节奏的加快，人们的消费观念及饮食习惯也发生了变化，花在烹饪上的时间相对缩减，尤其是部分年轻人，认为传统的烹饪麻烦且耗时，同时传统中国烹饪讲求火候、适量，生手往往难以把控菜品的味道。因此速食类食品如面包、泡面、水饺、外卖等，成为不少人应付一日三餐的主食。
不过，相对于更节省时间的方便速食，预制菜提供了更丰富的品类和更营养的搭配，简化了繁琐的买菜、洗菜、切菜、调味等步骤，缩减了烹制时间，味道也很赞。可以预见，无论是家庭聚会需要准备多人菜品，还是独居需要吃好三餐，预制菜都将受到追捧。
金锣好厨易 成消费者餐桌新宠
金锣集团作为肉制品行业领先品牌，一直以来以“打造中国健康食品产业链，让消费者食肉无忧，美味尽享”为使命，站在市场前沿，不断创新产品品类。此次金锣把握家庭肉制品消费大趋势，重磅推出金锣家庭餐饮肉制品全新品牌“好厨易”系列产品，为国人的家庭餐桌带来了新的肉食消费选择。
金锣好厨易 轻松料理一步到位
据了解，金锣好厨易主要面向家庭厨房，主打“健康、快捷、美味”三大特点，拥有秘制排骨、红烧肉、四喜丸子等多款传统中式家常菜。所有产品均已利用现代化工艺和锁鲜技术，制成即食菜，烹饪时不用“买、洗、切”以及长时间等待，只需要加热就能直接食用，有效解决了广大消费者想吃不会做，想做没时间的烦恼，让消费者秒变大厨，在家轻松做大餐。
金锣 “好厨易” 系列产品
在生活节奏加快、烹饪技能退化、“速食”习惯形成等因素影响下，C端消费者对预制菜的接受程度也在逐步提升。在行业前景被看好的情况下，多家企业布局预制菜赛道。业内人士认为，在跑马圈地的时代，抢位竞争会越来越激烈，金锣好厨易系列产品聚焦这一赛道，有望依靠集团强大的研发实力和闭环式全产业链及原料肉优势，重塑家庭肉制品消费新格局。
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