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用猪血上色鸡肉制作腊肠？增城正佳公司被罚51万元
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/12/26 17:25:43 关注：484 评论： 我要投稿
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2021年以来，广州市市场监管部门坚决贯彻落实上级有关工作要求，以“四个最严”为根本遵循，结合“党史学习教育”“我为群众办实事”活动，深入开展农村假冒伪劣食品专项执法行动、“铁拳”行动，突出案件查办，重拳出击，着力查办一批群众身边性质恶劣的典型案件。
近日
广州市市场监管局公布了
第三批典型案件
其中，增城一企业被发现
生产标签含有虚假内容
广州市正佳食品有限公司生产标签含有虚假内容的食品案2021年2月，增城区市场监管局执法人员对当事人的住所进行现场检查，发现正佳公司涉嫌生产标签含有虚假内容的食品，遂依法立案调查。经调查发现，当事人以鸡胸肉、肥猪肉、肠衣等原料，经猪血上色等工艺生产制作腊肠成品，但未在腊肠成品的外包装标签配料表上标注含有鸡肉成分，而其生产的腊肠成品经检验机构检测，显示含有鸡肉成分。
当事人生产标签含有虚假内容的食品的行为，违反了《食品安全法》第七十一条第一款规定，增城区市场监管局依据《食品安全法》第一百二十五条第一款第二项的规定,对当事人作出没收标签含有虚假内容的广式腊肠、没收违法所得7032.6元、罚款514875.2元的行政处罚。
作为食品经营者
应当遵守食品安全
相关法律法规的规定
确保食品安全
法律红线不可碰，违法必究
来源：触电新闻、珠江权威发布
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| 文章来源：触电新闻、珠江权威发布 文章编辑：一米优讯 |
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