金锣聚焦健康需求 持续深耕健康肉制品品类
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/1/11 16:10:37 关注:484 评论: 我要投稿
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坚持健康肉制品战略,针对不同人群的消费需求,适应不同场景去开发创新产品,并以此为突破口实现增长,是金锣肉制品保持旺盛生命力的秘诀之一。
过去十年,金锣肉制品紧跟时代潮流,不断拓展健康边界,丰富产品线,在健康概念的打造和培育上创造了不少经典案例,例如,2010年推出“金锣肉粒多”,产品上市后凭借"含肉多、味道香"的优点受到各年龄段消费者的青睐;2013年再次在产品创新上亮剑,以最高等级的火腿肠标准生产金锣无淀粉系列产品;2014年开创性推出儿童肉制品品牌“哈啰伙伴”,成为消费者熟知的健康儿童零食品牌;2017年花费大量人力、物力研制出“金锣德斯克”低温香肠,引爆低温肉制品市场……
后疫情时代,消费者的健康需求也正在走向专业化、细分化,对于健康维度的针对性需求更加全面和精细。消费者不再只是关注口感、包装,并对其成分“斤斤计较”,这对食品的品质和营养也提出了更高的要求。金锣作为肉业龙头,在产品质量、营养价值和配方成分上也做到了让消费者放心。
比如金锣健康明星品牌健食力旗下的低脂香肠和减盐火腿肠,分别在产品包装上清晰标注“对比本品普通香肠脂肪降低60%以上”和“对比本品牌火腿肠含量减少30%以上”,既彰显了产品的健康价值,也展示了品牌的诚意。
选择大于努力。于企业而言,赛道决定了究竟能跑多远。而火腿肠,这个最初只是用来满足“口腹之欲”的品类,随着消费者对健康、便捷和品质的追求,在生活中的角色也愈发重要起来。金锣聚焦“健康”需求,对肉制品品类健康概念的持续拓展,为整个行业提供了一个切实可行的“健康样本”。对此,有长期关注金锣的行业人士表示,”健康“二字一直被写在金锣肉制品的基因里,金锣27年长红的秘诀便是将“健康”提高至企业战略高度。
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文章来源:大众网 文章编辑:一米优讯 |
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